Пирожки с картошкой и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт пирожков с картошкой и зеленью относится к постным рецептам.
Если у вас есть вареный картофель и пучок укропа или петрушки, вы можете испечь замечательные пирожки с картошкой и зеленью. Для теста еще понадобится мука и кефир. Пирожки выйдут вкусные да румяные!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Красивые рецепты • Рецепт пирожков
Жареные пирожки с картошкой, луком и грибами
для теста:; мука 400 г; вода 250 г; дрожжи свежие 15 г; масло растительное 2 ст.л.; сахар 1.5 ч.л.; соль...
Калитки — карельские пирожки с картошкой
мука ржаная 200 г; кефир 100 г; картофель 400 г; масло сливочное 100 г; молоко 50 г; сметана 100 г; соль...
Ингредиенты
- Мука — 4 стак.
- Кефир — 300 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 7 шт.
- Зелень (пучок) — 1 шт. (петрушка и/или укроп)
Как приготовить
Как приготовить пирожки с картошкой и зеленью? 1. Замесите тесто. Муку просейте в высокую миску, всыпьте соль, добавьте растительное масло. Добавьте разрыхлитель, кефир и замесите тесто. Тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Добавьте муки, если тесто липнет. Затем положите его в миску под кухонное полотенце на полчаса.
Укроп и (или) петрушку промойте, просушите бумажным полотенцем и мелко нарубите. 3. Картофель почистите, поставьте варить. Не забудьте посолить. 4. Готовую картошку истолките. Смешайте с зеленью. 5. По истечению получаса (с такого момента, когда вы выложите тесто под полотенце) тесто раскатайте в колбаску, разделите его на равные кусочки и сформируйте шарики. 9. Каждый шарик раскатайте в лепешку. 10. На лепешку выложите столовую ложку начинки с горкой, края защипните. 11. Противень застелите пергаментом. Выложите на него пирожки. 12. Смажьте поверхность булочек предварительно взбитым яйцом при помощи кисточки. 13. Выпекайте пирожки с картошкой и зеленью в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до румяного цвета. Пирожки с картошкой и зеленью готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт пирожков с картошкой и зеленью
Жареные пирожки на кефире с картошкой
300 мл кефира; 350-400 г муки пшеничной*; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 3 ст.л. растительного...
Постные пирожки с картошкой и грибами
Для теста; 3 стак. муки; 1 стак. воды; 2 ст.л. сахара; 3/4 стак. оливкового масла; 1 ч.л. сухих активных...
Вкусные кутабы с сыром и зеленью
Сметана 15% — 450 г; Мука пшеничная — 300 г (приблизительно); Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.;...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень круто получилось!
Спасибо за рецепт!
теперь пирожки с картошкой и зеленью -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пирожков с картошкой и зеленью больше стало.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Urese, здесь новое блюдо http://cookingplus.ru/vypechka/pirozhki/kalitki-karelskie-pirozhki-s-kartoshkoi.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Пирожки с картошкой и шкварками
Картошка — 7-8 шт. (средней величины); Бекон — 200-300 г (Можно использовать сало.); Мука — 4 стак.;...
Рецепт пирожков с картошкой и чесноком
Картошка — 7-8 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Мука — 4 стак.; Кефир — 320 мл; Соль — По вкусу; Яйцо — 1...
Как приготовить пирожки с картошкой и печенью
Картошка — 7-8 шт.; Печень — 400-450 г (говяжья или свиная); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Мука...
Пирожки с курицей и картошкой
Куриные грудки — 320 г; Картофель — 350 г; Помидоры — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...
#1 яйцо; 200 г сметаны; 400 г муки; 50 мл молока; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 7 г сухих дрожжей; Начинка:;...
Пирожки с грушами Мука — 400 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Сахарная пудра — 4 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Лимонный...
Кутабы с зеленью 2 стак. муки; 2/3 стак. теплой воды; щепотка соли; 2 луковицы; 2 пучка кинзы; масло для жарки; 50 г сливочного...
Пирожки с яблоками в духовке
Мука — 500-600 г; Молоко — 300 мл; Творог — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Яблоко — 2-3 шт.; Яйца — 3...
Пирожки с картофелем
Мука (для теста) — 350-400 г; Молоко обезжиренное (для теста) — 300 г; Растительное масло (для теста)...