Пирожки с баклажаном и перцем

ureastuge1998
ureastuge1998

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1034 ккал.

Рецепт пирожков с баклажаном и перцем
Фотография рецепта пирожков с баклажаном и перцем

В начинку можно добавить обжаренные грибы и помидор, а также веточку тимьяна.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
1034 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт пирожков

Рецепт Пирожков с картофелем

Пирожки с картофелем

Мука (для теста) — 350-400 г; Молоко обезжиренное (для теста) — 300 г; Растительное масло (для теста)...

Рецепт Пирожков с сосисками

Пирожки с сосисками

Кефир 0,5 л; Яйцо 2 шт.; Сметана 300 мл; Майонез 2 ст.л.; Сода 0,5 ч.л.; Оливковое масло 1 ст.л.; Сахар...

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 500 г
  • Баклажан 1 шт.
  • Оранжевый болгарский перец 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Сыр 150 г
  • Красный лук 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

Перец, баклажан, лук и чеснок очистить и нарезать кубиками.

В сковороде на разогретом масле обжарить баклажан 2 минуты, добавить перец, чеснок и лук. Жарить еще 5 минут. За 1 минуту до готовности добавить соевый соус, натертый сыр и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.

Тесто нарезать на прямоугольники, положить начинку. Свернуть тесто так, чтобы шов оказался с краю, края защипнуть при помощи вилки.

Положить пироги на противень, смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 25 минут.

Видео рецепт пирожков с баклажаном и перцем

Рецепт Пирожков со щавелем

Пирожки со щавелем

Сметана — 1 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука...

Рецепт Пирожков с грушами

Пирожки с грушами

Мука — 400 г; Сливочное масло — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Сахарная пудра — 4 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Лимонный...

Рецепт Пирожков с печенью

Пирожки с печенью

куриная печень - 500 г; кефир 3,2% - 150 мл; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 2 ст.л.; лук репчатый - 2...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
belonenko_82
belonenko_82

Большое спасибо за рецепт!
пирожки с баклажаном и перцем просто супер!!!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Рецепт весьма кстати!

erantis1993
erantis1993

Никогда не делала, попробую обязательно!

Вита Ворон
Вита Ворон

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пирожков с баклажаном и перцем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ofundinto1979
ofundinto1979

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирожки с баклажаном и перцем.

anastasiya83
anastasiya83

Делала пирожки с баклажаном и перцем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

paittise1991
paittise1991

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила пирожки с мясом, мужу очень понравилось.

Тепло Полина
Тепло Полина

Спасибо за отличный рецепт!

Рецепт Весенних пирожков

Весенние пирожки

тесто (готовое дрожжевое) 200 г; яйца куриные 1 шт.; сельдерей 1 шт.; кабачки 100 г; укроп 2 веточка;...

Рецепт Открытых пирожков

Рецепт открытых пирожков

Кефир 250 мл; Ржаная мука 200 г; Пшеничная мука 200 г; Соль 1,5 ч.л.; Молоко 20 мл; Картофель 5 шт.;...

Рецепт Пирожков Наполеон

Как приготовить пирожки наполеон

Тесто слоеное — 500 г; Крахмал картофельный — 2 ст.л.; Сахар — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 250 мл;...

Рецепт Пирожков с вишней

Пирожки с вишней

Мука — 1,5 стак.; Подсолнечное масло — 3 ст.л.; Простокваша — 1/2 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Пирожки с семгой

Тесто слоеное — 200 г; Сёмга малосоленая — 200 г (или другая красная рыба); Сыр — 50 г; Лук репчатый...

Рецепт Пирожков малышки Пирожки малышки

мука 550-600 г; молоко 250 мл; дрожжи сухие 11 г; масло сливочное 200 г; сахар 1 ст.л.; соль 1/2 ст.л.;...

Рецепт Пирожков с мясом Пирожки с мясом

Говяжья вырезка 650 г; Лук репчатый (100г) 3 шт.; Молоко 260 мл; Мука пшеничная 450 г; Дрожжи сухие быстродействующие...

Рецепт Пирожков за пять минут

Пирожки за пять минут

Мука 4 стак.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Молоко 500 мл; Дрожжи 11 г...

Рецепт Слоеных пирожков с курицей и сыром

Слоеные пирожки с курицей и сыром

Куриное бедро 1000 г; Лук репчатый (100г) 4 шт.; Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 300 г; Мука...