Жареные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 208 ккал.
Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые
Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток.
Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.
Популярные рецепты: • Рецепт пирожков
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом на воде
Для теста:; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ч.л.; Дрожжи - 5 г; Мука - 650 г; Для начинки:; Куриные яйца - 8...
Жареные пирожки с картошкой, луком и грибами
для теста:; мука 400 г; вода 250 г; дрожжи свежие 15 г; масло растительное 2 ст.л.; сахар 1.5 ч.л.; соль...
Ингредиенты
Для теста:
- Пшеничная мука - 4.5 стак. (200 мл)
- Дрожжи - 11 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Вода - 0.5 л
- Соль - 2 ч.л.
Для начинки:
- Пропаренный рис - 100 г
- Куриные яйца - 6 шт.
- Сливочное масло - 100 г
Для жарки:
- Растительное масло - 50 мл
Как приготовить
Продукты для приготовления пирожков
В теплой воде растворить дрожжи, соль, 2 столовые ложки сахара и 1 ст. ложку размягченого сливочного масла. Добавить муку и замесить тесто
Тесто поставить в теплое место, приблизительно на час, для расстойки.
Рис моем, засыпаем в холодную подсоленную воду, добавляем сливочное масло. Воды в кастрюлю наливаем в 2-3 раза больше, чем объем риса. Рис варить на медленном огне с закрытой крышкой, не мешая. Как только вода выпарится полностью - рис сварен
Лук мелко нашинковать.
Яйца отвариь вкрутую, очистить и мелко порезать. соединить с рисом.
Яйца и рис соединить с луком. Добавить в начинку растопленное сливочное масло, не забыть посолить и перемешать.
Подошедшее тесто обмять, разделить на небольшие порции и раскатать на маленькие лепешки. Положить на них начинку
Защипнуть края и таким образом слепить все пирожки.
Разогреть чугунную сковородку, налить немного растительного масла. Жарить пирожки в разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые пирожки сложить на широкую тарелку и можно завтракать или вкусно поужинать, в зависимости от времени суток.
Видео рецепт жареных пирожков с рисом, яйцом и зеленым луком
Пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке
мука 1 кг; капуста белокочанная 500 г; масло сливочное 250 г; яйца 5 шт.; лук репчатый 2 шт.; сахар 60...
Пирожки с луком и яйцом на дрожжевом тесте
Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко, вода или сыворотка — 2 стак.; Сахар — 4 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Кефир - 200 мл; Яйца куриные - 4 шт. (2 отварных и 2 сырых); Сода - 1 ч.л.; Мука - 10 ст.л.; Лук зеленый...
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Буду к вам заходить чаще.
А мой муж любит готовить пирожки, жареные в масле. Думаю, жареные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком тоже нужно попробовать.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Шикарный рецепт жареных пирожков с рисом, яйцом и зеленым луком!
Приготовила мужу на день варенья!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Привет!
Я не ем жареные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень вкусно! Люблю жареные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком!
Гречневые пирожки с луком и яйцом
дрожжи сухие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яичные желтки - 2 шт.; горчичное масло - 2 ст.л.;...
Рецепт жареных пирожков с капустой
Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г; Вода 200 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.;...
Как приготовить жареные пирожки с курицей
Куриный окорок или филе — 300 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 500 г; Зеленый лук — 20 г; Соль...
Быстрые жареные пирожки
Сметана — 450 г; Яйцо — 2 шт.; Сода — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Мука — 850-900 г; Сахар — 1 ст.л.;...
Mука — 2 стак.; Сливочное масло — 70 г; Холодная вода — 70 мл; Соль — По вкусу; Яблоки — 4 шт. (среднего...
Пирожки с рисом и луком Дрожжи — 40 г (можно использовать и сухие); Мука — 1 кг; Молоко — 350 мл; Сливочное масло — 2 ст.л.;...
Пирожки с рисом и яйцом Тесто слоеное 400 г; Рис 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук зеленый 50 г; Сметана 2 ст.л.; Соль по вкусу;...
Пирожки с творожно-банановой начинкой
Сливочное масло 200 г; Сметана 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Пшеничная мука 3 стак.; Яйцо куриное 1 шт.;...
Пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке
мука 1 кг; капуста белокочанная 500 г; масло сливочное 250 г; яйца 5 шт.; лук репчатый 2 шт.; сахар 60...