Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 253 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт пирожных
Шоколадные пирожные с червячками
1 упаковка для выпечки шоколадного бисквита; шоколадный крем или Нутелла; раскрошенное шоколадное печенье;...
Пасхальные шоколадные пирожные
Коричневый сахар 2 стак.; Сливочное масло 240 г; Яйцо куриное 3 шт.; Черный кофе 1 столовая ложка; Какао-порошок...
Разогрейте духовку до 250 градусов. В небольшой посуде смешайте муку и 60 мл молока до однородности.
Доведите до кипения остальное молоко и смешайте с молочно-мучной смесью.
Взбейте желтки до однородности и влейте тонкой струйкой горячее молоко, продолжая взбивать.
В небольшом сотейнике, не мешая, доведите до активного кипения сахар, воду и корицу. Снимите с огня и влейте в молочно-яичную смесь, постоянно помешивая. Добавьте ванильный экстракт и достаньте палочку корицы.
Перелейте полученную жидкость обратно в сотейник, где варился сироп. Поставьте на самый медленный огонь и варите, постоянно помешивая, пока жидкость не обретет консистенцию густого соуса. Процедите крем через сито и отставьте в сторону.
Выньте слоеное тесто из холодильника и тонко раскатайте.
Порежьте на 12 квадратов и разложите по ячейкам формы для маффинов, формируя корзинки.
Наполните корзинки теплым кремом на 4/5 и вставьте форму в разогретую духовку.
Пеките 12-15 минут. Корзинки должны подрумяниться, а на креме должны появиться темные пятна.
Выньте форму из духовки, оставьте на 5 минут и достаньте пирожные из формы. Переложите на решетку для остывания минимум на 20 минут. Перед подачей щедро посыпьте корицей или сахарной пудрой.
Слоеные пирожные со сгущенкой
500 г слоеного теста; 380 г сгущенки; 100 г сливочного масла, комнатной температуры; сахарная пудра;...
Шоколадные пирожные в глазури
шоколада — 180 г; сахара — 2 стак.; яйца — 3 шт.; Для глазури:жирных сливок — 1/2 стак.; сахара — 2 стак.;...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо snezhanna…)
беленские пирожные только начала готовить:)
Готовила беленские пирожные Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт беленских пирожных!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
А у меня шоколадно-малиновые пирожные всегда получается вкусно!!!
Snezhanna, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Snezhanna, спасибо за прекрасный рецепт! беленские пирожные всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Как здорово!:)
Спасибо большое, snezhanna
Спасибо за рецепт
очень люблю беленские пирожные
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Snezhanna!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик беленских пирожных.
snezhanna, спасибо!!!
Шоколадно-малиновые пирожные
Мука пшеничная 50 г; Яйца куриные 3 шт.; Сахар 100 г; Шоколад 100 г; Масло сливочное 100 г; Малина 150...
Рецепт пирожных с японским акцентом
фасоль красная - 200 г; сахар - 4 ст.л.; творожный сыр Hochland - 140 г; вишня замороженная - 1 стак.;...
Как приготовить шоколадно-лимонные пирожные
Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель 3 г; Лимонный сок 10 мл; Лимонная цедра по...
Пирожные Снеговики
24 готовых кексика-капкейка (ссылка на рецепт в примечании); 450 г масляного крема (ссылка на рецепт...
сахар - 200 г; ванилин - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; мука - 300 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; изюм -...
600 г муки; 250 г маргарина; 120 мл чистой воды; 1 яйцо; 1 ч.л. уксуса 9%; ¼ ч.л. соли; 750 мл молока;...
Сгущенка сгущенное молоко 1 банка; Кукурузные палочки 120 г; Масло сливочное 1 пачка; Цукаты для украшения;...
Рецепт пирожных зебра
100 г сливочного масла; 2 яйца; 2 ч.л. ванильного экстракта; 1 стак. кефира; 2 ч.л. разрыхлителя; 150...
Простой брауни
Какао 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Подсластитель по вкусу; Вода 300 мл...
Пирожное Исфахан
малина замороженная — 150 г; сироп глюкозы — 77 г; сливки — 265 г; лайм — 1 шт.; сахар — 195 г; пектин...