Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 1105 ккал.
Коротко о Брауни (домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обижают хозяева дома, брауни могут жестоко мстить им, делая жизнь в доме невыносимой. Человечки эти бурого цвета, отсюда их название. А в кулинарии брауни - Брауни - шоколадное пирожное характерного коричневого цвета, традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками. Пирожное-талисман, будет оригинальным и вкусным подарком.
Популярные рецепты: • Рецепт пирожных
Брауни в мультиварке
Шоколад - 200 г; Яйца - 3 шт.; Сахар - около 100 г; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Сливочное масло - 150 г;...
Брауни классический
Сливочное масло 175 г; Горький шоколад 200 г; Сахар 320 г; Пшеничная мука 130 г; Яйцо куриное 3 шт....
нижний белый слой: 100г масла слив.+2 ст. л.сахара+100 г муки раскатать пальцами по форме.
второй слой: растопить шоколад 200 г+масло слив.200 г+200 г сахара+50 г какао порошка+5 яиц+щепотка соли.
Массу взбить слегка миксером. И вылить в форму на белый слой. Отправляем в духовку на 40 мин
Третий слой: растопить 50 г шоколада+50 гр слив. масла и вылить сверху на остывший двухслойный корж.
Остудить и только после этого нарезать на прямоугольнички. Украсить орешком и можно наслаждаться.
Карамельные брауни
100 г сливочного масла; 1 стак. коричневого сахара; 1 яйцо; 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного...
Черемуховые брауни
мука (черёмуховая) 100 г; молоко коровье (очень горячее) 200 мл; сахар 100 г; масло сливочное 100 г;...
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, peratel, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
брауни трехслойное готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо! Люблю брауни трехслойное!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Девочки, увлеклась брауни-эспрессо cookingplus.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-yespresso. Готовлю каждые выходные.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Peratel, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Прекрасный рецепт брауни трехслойное!
Лучше делать брауни трехслойное строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я хочу приготовить брауни трехслойное на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
А у меня брауни трехслойное прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
peratel, спасибо за рецептик!!!
Брауни с арахисом
шоколад черный горький - 300 г; масло сливочное - 250 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 250 г; мука -...
Рецепт бананового брауни
4 ст.л. сливочного масла (по-нашему полбрикетика); 2 большие яйца (обычно кладу 3, сегодня не было);...
Как приготовить брауни-эспрессо
Основа; сливочное масло 125 г; горький шоколад 100 г; яйца С-0 2 шт.; сахар 225 г; ванильный сахар 1...
Простой брауни
Какао 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Подсластитель по вкусу; Вода 300 мл...
Глазурь; сахарная пудра - 140 г; молоко - 2-3 ст.л.; краситель зеленый пищевой; Начинка; творог - 200...
мука цельнозерновая - 250 г; пшеничная мука - 50 г; сахар белый - 180 г; какао-порошок - 40 г; растительное...
шоколад черный горький 70% - 200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 150 г; ваниль в стручках - 1 г; мука - 130...
Рецепт брауни
шоколад горький — 275 г; масло сливочное — 125 г; яйцо — 2 шт.; сахар — 150 г; мука — 75 г; соль; мята;...
Пирожное бисквитное с какао
Сахарная пудра - 160 г; Сливочное масло - 100 г; Яйца - 6 шт.; Какао-порошок - 3 ч.л.; Сухарики - 3 ст.л.;...
Яблочные пирожные Блаженство
яичные желтки - 4 шт.; яблоки антоновка - 6 шт.; яичные белки - 4 шт.; ванилин - ½ ч.л.; сахар - 4 ст.л.;...