Банановые пончики
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.
За 10 лет во Вкусном Блоге скопилось с десяток разных рецептов пончиков. За этот срок я наконец определилась со своими любимчиками - это утренние творожные пончики, которые я готовлю почти каждые выходные, и аппетитные пончики на дрожжах - более трудоемкие, чем творожные, но обалденно вкусные. Но наличие фаворитов не остановило поиск. И сегодня я вам представляю рецепт банановых пончиков.
Насколько они вкусные? Настолько, что я, ярый нелюбитель бананов, съела половину от объема, который получается из указанных в рецепте ингредиентов. Так что рекомендую попробовать ;)
Популярные рецепты: • Рецепт пончиков
Банановые пончики с арахисовой глазурью
муки — 1 1/4 стак.; разрыхлителя — 2 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; молотой корицы — 1 1/2 ч.л.; сахарного песка...
Банановые пончики с шоколадом
Сахар 6 столовых ложек; Яйцо куриное 1 шт.; Банановое пюре 1/2 стак.; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растительное...
Ингредиенты
Основа
- сухие активные дрожжи 5 г
- теплая вода 60 мл
- очищенные бананы 150 г
- сахар 50 г
- сливочное масло 50 г
- лимонный сок 1 ст.л.
- мука 280 г
- растительное масло 400 мл
- сахарная пудра 50 г
Как приготовить
Дрожжи растворяем в теплой воде.
Бананы перебиваем блендером с растопленным маслом и сахаром.
Соединяем дрожжевую смесь с банановой, добавляем лимонный сок и, постепенно добавляя просеянную муку, замешиваем тесто. Оно будет очень мягким и липким.
Накрываем миску с тестом тарелкой и оставляем при комнатной температуре на час подходить. При более низкой температуре окружающей среды расстойка теста может занять больше времени.
Подошедшее тесто слегка обминаем.
Разогреваем масло на средне-сильном нагреве. Отделяем тесто по чайной ложке и кладем в разогретое масло. Жарим пончики до уверенно румяной корочки, снимаем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой. Вкуснее всего есть их теплыми.
Приятного аппетита!
Пончики классические
мука 300 г; масло сливочное 125 г; сахар 50 г; разрыхлитель 5 г; яйца куриные 1 шт.; соль 3 г; молоко...
Фисташковые пончики
мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...
Комментарии
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Katarina94…мой муж сошел с ума.
Просит сделать банановые пончики на его работу, чтобы всем похвастаться.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Может быть кому и пригодиться тоже http://cookingplus.ru/vypechka/ponchiki/bananovye-ponchiki-s-shokoladom.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не банановые пончики.
Всем рекомендую.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
katarina94, ваш рецепт банановых пончиков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт банановых пончиков мой любимый!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем банановые пончики пробовать))))
Пончики без дрожжей
Мука — 300 г; Сливочное масло — 1,5 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
Рецепт клубничных пончиков
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное...
Как приготовить пончики аппетитные
мука - 400 г; сахар - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; молоко - 200 г; масло сливочное - 30 г; коньяк...
Пончики с глазурью
Сахар — 6 ч.л.; Мука — 120 г; Соль и сода — 1 Щепотка; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 50 мл; Яйцо...
Вода — 1 стак.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 2-3 ч.л.; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Растительное...
Пончики за 5 минут Сахар — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Яйца — 4 шт.; Апельсин — 1 шт.; Мука — 3 стак.; Масло растительное...
Пончики без яиц Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...
Рецепт пончиков
мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...
Пончики во фритюре с шоколадом
Тесто слоеное — 600 г (у меня бездрожжевое, но можно брать и дрожжевое); Шоколад — 100 г; Сливки 20%...
Пончики классические с начинкой
Для начинки:; Молоко - 500 мл; Сахар - 150 г; Мука - 40 г; Яичные желтки - 3 шт.; Ванилин - 2.5 г; Для...