Пончики во фритюре с шоколадом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 3123 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.
Если вы думаете, что из слоеного теста можно выпекать пирожки и печенье только в духовке, тогда вы ошибаетесь. Сегодня я вам докажу, что из слоеного теста получаются отменны пончики во фритюре.
Популярные рецепты: • Рецепт пончиков
Рецепт, как приготовить пончики во фритюре с шоколадом, очень простой. Все ингредиенты для него уже готовы. Осталось только выдавить кружочки из слоеного теста и обжарить их. В качестве начинки можно использовать не только растопленный шоколад, но и нутеллу, взбитые сливки или любой крем, который вам нравится. Экспериментируйте и получайте удовольствие от результата!
Банановые пончики с шоколадом
Сахар 6 столовых ложек; Яйцо куриное 1 шт.; Банановое пюре 1/2 стак.; Ванилин 1/2 чайной ложки; Растительное...
Пончики на сгущенке
Разрыхлитель 7 г; Ванильный сахар 10 г; Яйца куриные 2 шт.; Сгущеное молоко 250 г; Мука пшеничная 300...
Ингредиенты
- Тесто слоеное — 600 г (у меня бездрожжевое, но можно брать и дрожжевое)
- Шоколад — 100 г
- Сливки 20% — 50 мл
- Кокосовая стружка — 1 ч.л.
- Масло — 500 мл (для фритюра)
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кроме продуктов вам понадобятся также две вырубки диаметром 9 и 2 см.
Из слоеного бездрожжевого теста выдавите 6 кружочков диаметром примерно 9-10 см. Затем сложите вместе по три кружочка, слегка промазывая их холодной водой, чтобы тесто хорошо приставало и не отклеивалось.
В конце посередине выдавите отверстия диаметром 2 см.
Хорошо разогрейте растительное масло и отправьте в него заготовки пончиков. Жарятся они очень быстро: как только сверху стали золотистыми, можно вынимать.
Вот таким красивым и пышным получился пончик из слоеного теста.
Шоколад растопите вместе со сливками в микроволновке (40 секунд будет достаточно) и размешайте. Переложите растопленный шоколад в кондитерский мешок или наберите в кондитерский шприц. Используя длинную острую насадку, наполните пончики внутри шоколадом.
Остатками шоколада полейте пончики сверху.
Затем присыпьте кокосовой стружкой (можно также использовать кондитерскую присыпку, орехи и т. д.).
Пончики во фритюре с шоколадом готовы. Приятного чаепития!
Видео рецепт пончиков во фритюре с шоколадом
Клубничные пончики
Миндальное молоко 1/4 стак.; Яблочный уксус 1 ч.л.; Ваниль 1/4 ч.л.; Сироп агавы 1/3 стак.; Масло растительное...
Шоколадные пончики
сливочное масло - 60 г; молоко - 250 мл; яйца куриные - 2 шт.; сода - ½ ч.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.;...
Пончики с творогом
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Молоко 200 г; Масло сливочное 30 г; Яйцо куриное 4 шт.; Дрожжи свежие...
Комментарии
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пончики во фритюре с шоколадом уже полгода, все супер!
Супер все получилось
Танюша, пончики во фритюре с шоколадом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Сегодня проводила эксперимент: готовила шоколадные пончики. Приятного аппетита!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Отличная тема:) уже в закладке.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пончики во фритюре с шоколадом!
Вкус пончиков во фритюре с шоколадом просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Кстати, когда я первый раз попробовала пончики во фритюре с шоколадом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Как красиво!
Красотищаа!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Танюша
Обязательно попробую пончики во фритюре с шоколадом, это вкусно.
Я недавно как раз делала пончики во фритюре с шоколадом.
Пончики дрожжевые
Мука пшеничная: 400 г; Масло сливочное: 30 г; Масло подсолнечное (для фритюра): 500 мл; Коньяк: 1 ст....
Рецепт пончиков-бубликов
пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...
Как приготовить срочные пончики
мука белая высшего сорта 250 г; сахар-песок 125 г; ванилин 2 ч.л.; соль 0.5 ч.л.; молоко кислое 250 мл;...
Пончики без яиц
Мука — 350-400 г; Вода теплая — 250 мл; Сахар — 2 ст.л.; Дрожжи сухие — 1 ч.л.; Масло растительное —...
Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 500 мл; Маргарин 125 г; Сахар 3 ст.л.; Соль 1.5 ч.л.; Сухие дрожжи 11 г; Вода...
Пончики Dunkin вода - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 стак.; молоко 2,5% - ¾ стак.; сливочное масло - 3 ст.л.; сливочное...
Пончики мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...
Пончики
мука - 600 г; молоко - 250 мл; сахар - 70 г; дрожжи сухие - 10 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...
Банановые пончики
Основа; сухие активные дрожжи 5 г; теплая вода 60 мл; очищенные бананы 150 г; сахар 50 г; сливочное масло...