Домашние пончики без дрожжей на молоке

Name: домашние пончики без дрожжей на молоке
Total time: 30 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука - 200 г; Молоко - 60 мл; Сахар - 50 г; Яйца - 1 шт.; Черника - 80 г; Мёд - 2 ст.л.; Лимонный сок - 60 мл; Разрыхлитель - 0.75 ч.л.; Сода пищевая - 0.15 ч.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Сахарная пудра - 2 ст.л.; Лимонный сок - 1 ч.л.

yaroslava71

6 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 223 ккал.

Рецепт домашних пончиков без дрожжей на молоке

Фотография рецепта домашних пончиков без дрожжей на молоке

Необычные пончики, которые можно быстро приготовить на завтрак!

Пончики с восхитительным ароматом ягод и лимонной кислинкой готовятся очень быстро, можно побаловать себя и всех домашних перед началом рабочего дня. Такие пончики хороши тем, что выпекаются в духовке, а не жарятся в масле, для теста не нужно время на брожение дрожжей, получается вкусный и полезный десерт, который просто тает во рту.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

12 порций

Калорий:

223 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Рецепт пончиков

Рецепт Домашних пончиков с шоколадной пастой

Домашние пончики с шоколадной пастой

#яйцо 1 шт.; мука 1,5 стак.; молоко 1/2 стак.; шоколадная паста 1/3 стак.; сахар 1/4 стак.; сахар коричневый...

Пончики на молоке без дрожжей

Масло растительное — 300 мл; Мука — 2 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 200 г
Молоко - 60 мл
Сахар - 50 г
Яйца - 1 шт.
Черника - 80 г
Мёд - 2 ст.л.
Лимонный сок - 60 мл
Разрыхлитель - 0.75 ч.л.
Сода пищевая - 0.15 ч.л.
Соль - 0.25 ч.л.

Для глазури:

Сахарная пудра - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.

Как приготовить

В небольшой миске соедините все жидкие ингредиенты - молоко, яйцо, лимонный сок и мед. Для аромата можно добавить в смесь немного лимонной цедры.

Просейте муку вместе с разрыхлителем, содой и солью в большую миску. Добавьте сахар и влейте смесь жидких ингредиентов. Перемешайте тесто до однородности, но не взбивайте.

Смажьте формочки для пончиков растительным маслом и положите на дно по 5-6 ягодок черники (можно использовать замороженные ягоды). Заполните формочки тестом на три четверти, сверху выложите еще несколько ягод.

Разогрейте духовку до 240 градусов и выпекайте пончики в течение 8-10 минут. Тем временем взбейте сахарную пудру и лимонный сок для глазури. Когда пончики станут красивого золотистого цвета выньте их из духовки и дайте постоять минут 5-7, а затем аккуратно вытащите из формочек с помощью лопатки. Покройте пончики лимонной глазурью после того, как они полностью остынут.