Пряники словацкие медовнички

lerinteda
lerinteda

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 236 ккал.

Рецепт пряников словацких медовнички
Фотография рецепта пряников словацких медовнички

Новый для меня рецепт, новая техника работы с тестом, новые вкусовые ощущения. Тесто очень удачное и по вкусу, и по работе с ним!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепт пряников

Рецепт Пряников на Новый год

Пряники на Новый год

Мука пшеничная — 400 г; Мука ржаная обдирная — 250 г; Мед — 90 г; Масло сливочное — 90 г; Сахарная пудра...

Рецепт Швейцарских пряников

Швейцарские пряники

сахар коричневый 220 г; мёд 150 г; мука 520 г; соль 1 щеп; молоко 130 мл; масло 50 г; цедра лимона 0.5...

Ингредиенты

  • яйцо - 2 г
  • мед - 120 г
  • мука - 500 г
  • сахарная пудра - 190 г
  • корица молотая - ¼ ч.л.
  • масло сливочное - 125 г
  • сода - 1 ч.л.
  • смесь пряностей - ½ г
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • какао - 1 ст.л.
  • гвоздика - 12 звездочек

Как приготовить

Тесто для пряников можно делать заварным и сырцовым способом. Я делала заварным, т. е. сначала на водяной бане растопила мед и масло, затем в чуть охлажденную массу добавила все ингредиенты. Муку вводила постепенно и перед последним добавлением муки разделила тесто на две части и в одну из них положила столовую ложку какао. Итого в результате у меня получились два колобка: светлый и коричневый.

Рецепт пряников словацких медовнички

Для вырезных пряников тесто надо раскатать прямо на бумаге для выпечки и положить его на часок в холодильник.

Для фигурных пряников я просто отщипывала кусочки от теста и лепила, что хотелось.:-) И вот что у меня вышло!

Рецепт пряников словацких медовнички

Панно.

Рецепт пряников словацких медовнички

Люди.

Рецепт пряников словацких медовнички

И такие.

Рецепт пряников словацких медовнички

Пастушок.

Рецепт пряников словацких медовнички

Домик.

Рецепт пряников словацких медовнички

Птичий двор.

Рецепт пряников словацких медовнички

Семья.

Рецепт пряников словацких медовнички

Деревня.

Рецепт пряников словацких медовнички

Т. к. каждая фигурка сделана отдельно, то их можно варьировать в разные композиции. Я занималась этим все утро, получила огромное удовольствие и ощутила себя ребенком, играющим с игрушками или конструктором и не думающим о проблемах! Попробуйте - и вам понравится!

Рецепт Шоколадных пряников

Шоколадные пряники

миндаль - 3 ст.л.; льняная мука - 2 ст.л.; кукурузная мука - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао -...

Рецепт Пряников на сметане

Пряники на сметане

сахарная пудра - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана 15% - 200 г; пшеничная мука...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
engangofr2005
engangofr2005

Рецептик пряников словацких медовнички прямо специально для меня.

tatyana
tatyana

УУУХХХ вот это пряники словацкие медовнички.
Супперрр…спасибо…

tofindo
tofindo

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Очень давно приметила этот рецептик пряников словацких медовнички.
Получилось просто чудесно!
lerinteda спасибо Вам большое за этот рецепт!

yasya
yasya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Отличный рецепт, спасибо огромное

Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Все понятно и наглядно.
Готовить с lerinteda одно удовольствие!

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://cookingplus.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-na-novy-god.

rears2002
rears2002

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Федотова Дария
Федотова Дария

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пряники словацкие медовнички.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рецепт Пряников на кефире

Пряники на кефире

Яйцо куриное 2 шт.; Кефир жирный 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 2.5 стак.; Масло растительное...

Рецепт Пряников с клюквой

Рецепт пряников с клюквой

клюква 150 г; яйца куриные 1 шт.; молоко коровье 4 ст.л.; мука ржаная 1 стак.; мука цельнозерновая 1...

Рецепт Пряников медовых

Как приготовить пряники медовые

мед - 200 г; сахарная пудра - 125 г; вода - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 1 шт.; пшеничная...

Рецепт Пряников с медом

Пряники с медом

1 кг цветочного или лугового меда; 750-900 г ржаной муки; по 1 ст.л. имбирного порошка, молотой корицы...

Пряники-козули

Сахар 500 г; Вода 200 мл; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Сода 1 ч.л.;...

Рецепт Ржаных пряников Ржаные пряники

3 яйца; 220 г ржаной муки; 200 г сахара; 1 ст.л. какао-порошка; пол-ч.л. разрыхлителя; пол-ч.л. молотой...

Рецепт Пряников Менди Пряники Менди

яйца куриные - 2 шт.; яичные белки - 1 шт.; мед - ½ стак.; сливочное масло - 250 г; ванилин - 1 пакет;...

Рецепт Пряников

Рецепт пряников

Мед натуральный — 2 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Яйца — 1 шт.; Масло сливочное — 80 г; Мука — 3 стак.; Разрыхлитель...

Рецепт Коврижки банановой постной

Коврижка банановая постная

Мука высший сорт — 2 стак.; Бананы — 4 шт.; Орехи — 100 г; Сахар — 1 стак.; Ванилин — 1 шт.; Корица —...

Рецепт Коврижек из цельнозерновой муки с овсянкой и шоколадом

Коврижки из цельнозерновой муки с овсянкой и шоколадом

пшеничная мука - 2 стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ¼ ч.л.; сахар - ⅔ стак.; яйцо - 2 шт.; мед -...