Сырники с кабачками и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал.
Сырники могут быть не только сладкие, но и такие - необычные с кабачком, зеленью и мятой. А если их подать с томатным соусом с мятой и базиликом, то оторваться просто не возможно!
Популярные рецепты: • Рецепт сырников
Сырники с черносливом
творог 450 г; сахар белый 3 ст.л.; ванилин по вкусу; мука белая высшего сорта 1 ст.л.; желток куриный...
Сырники классические
Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Ингредиенты
- творог - 300 шт.
- кабачки - 250 г
- лук зеленый - ⅓ пучка
- укроп - 1 пучок
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- специи - 1
- масло растительное - по вкусу
- томатный соус - по вкусу
- орегано - 5 ч.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- базилик - по вкусу
Как приготовить
Кабачок натереть на терке, слегка посолить и оставить на 15 минут. Затем хорошо отжать.
Мелко нарезать укроп, зеленый лук и листики мяты.
Творог размять вилкой, добавить соль, сахар, перец по вкусу, яйцо, хорошо перемешать.
В творожную массу добавить отжатые кабачки, зелень, муку и хорошо перемешать.
Нагреть сковороду, налить растительное масло. Столовой ложкой выложить на сковороду сырники и жарить с двух сторон до румяной корочки.
Приготовить томатный соус: помидоры надрезать сверху крестообразно и залить на 1-2 минуты кипятком. Затем обдать помидоры холодной водой и снять кожицу. Нарезать помидоры мелким кубиком. Припустить помидоры на сковороде на оливковом масле до мягкости.
Добавить сахар, соль, перец по вкусу, орегано, бальзамический уксус. Потушить 3-5 минут.
В готовый соус добавить мелко нарезанную мяту и по желанию - базилик.
Подавать сырники с томатным соусом или сметаной. Приятного аппетита!
Сырники с абрикосами
творог - 500 банок; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 5 ст.л.; мука - 100 г; корица - 1 щепотка; абрикосы...
Сырники из творога
Творог 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 6 столовых ложек; Сахар 2 столовые ложки; Подсолнечное...
Комментарии
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Легко и вкусно!!!
Спасибо!!!
сырники с кабачками и зеленью СУПЕР!!!
Сырники по-киевски
Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...
Рецепт сырников с финиками
творог 200 г; яйца куриные 1 шт.; мука рисовая 2 ст.л.; ванилин 1 по вкусу; финики 7 шт.; корица 1 по...
Как приготовить воздушные сырники
творог 5% - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1 стак.; сода - ½ ч.л.; растительное масло - 1 ст.л.;...
Нежнейшие сырники
Творог — 800 г; Яйцо — 3 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Манная крупа...
Творог 600 г; Сахар 100 г; Пшеничная мука 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Соль 1 ще...
Сырники с манкой Яйца куриные 2 шт.; Крупа манная 6 ст.л.; Творог 500 г; Сахар 2 ст.л.; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель...
Сырники с сыром творог - 200 г; сыр - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; блинная мука - 2 ст.л.; соль - 1...
Рецепт сырников
Творог 500 г; Сахар 220 г; Ванильный сахар 10 г; Яйцо 3 шт.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.;...
Кабачковые сырники
кабачки - 500 г; мука - 3 ст.л.; растительное масло для жарки - 1 ч.л.; творог - 250 г; яйца куриные...
Творожник со свежей клубникой и черешней
черешня - по вкусу; сливочное масло - 200 г; сливки 33-35% - 250 мл; творог 9% - 1 кг; клубника - по...