Старый творожник на новый лад рикотта & шоколад
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 261 ккал.
Что может быть лучше старых, проверенных рецептов, так обожаемых близкими нам людьми. Только новая интерпретация старого рецепта. Предлагаю вашему вниманию творожный пирог, где вместо творога используется рикотта, а дополнением является нежный белый шоколад. Такой творожник поднимается довольно высоко, после выпечки слегка оседает, но не проваливается, срез очень ровный и напоминает суфле. И очень вкусный.
Популярные рецепты: • Рецепт сырников
Свинина на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицей
свинина - 1 кг; йогурт натуральный - 250 шт.; горчица французская - 50 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.;...
Творожник со свежей клубникой и черешней
черешня - по вкусу; сливочное масло - 200 г; сливки 33-35% - 250 мл; творог 9% - 1 кг; клубника - по...
Ингредиенты
- рикотта - 160 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 60 г
- сметана жирная - 100 г
- картофельный крахмал - 40 г
- шоколад белый - 100 г
Как приготовить
Взбить яйца с сахаром в пышную белую массу.
Рикотту смешать со сметаной.
Добавить крахмал и размешать до гладкости. Получится гладкая густая масса.
В получившуюся массу влить половину яичной смеси и аккуратно, но тщательно перемешать.
Растопить белый шоколад на водяной бане. Добавить слегка остывший шоколад к оставшейся яичной смеси, перемешать до однородности.
Соединить творожную и шоколадную смеси, вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (у меня диаметр 21 см, думаю идеальная форма для указанного количества ингредиентов - 16-18 см). Выпекать 45 минут при 180 С, пирог должен подняться и зарумяниться. Дать пирогу остыть и порезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Творожник с миндалем и вяленой вишней
творог - 180 г; манная крупа - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 50 г; сахар ванильный - 1 пачка;...
Фаршированные яйца Старый Томас
Майонез - 10 г; Треска - 10 г; Яйца - 0.5 шт.; Сметана - 10 г; Хлеб - 15 г...
Комментарии
Как вкусно! У меня муж любитель старого творожника на новый лад рикотта & шоколад.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить старый творожник на новый лад рикотта & шоколад только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Творожник с цедрой апельсина
творог 500 г; сметана 250 г; сахар ванильный 10 г; яйца 3 шт.; сахар 1 стак.; крахмал 2 ст.л.; цедра...
Рецепт творожника с маком и миндалем
пшеничная мука - 250 г; миндальная мука - 50 г; сливочное масло - 130 г; сахар - 100 г; молоко - 750...
Как приготовить немецкий маковый творожник
молоко - 750 мл; пшеничная мука - 300 г; сахарный песок - 150 г; масло сливочное - 130 г; масло сливочное...
Медовый творожник с тыквой
Творог обезжиренный 500 г; Мед 1 ст.л.; Тыква 1,5 кг; Овсяные хлопья 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт...
масло сливочное - 150 г; мука - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; сахар - 150...
Творожник Компромисс масло сливочное 150 г; яйца 2 шт.; мука 2 стак.; разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; ванилин 0.5 ч.л.; творог...
Творожник с ягодами Творог — 500 г; Йогурт — 200 г (можно заменить сметаной или кефиром); Ягоды — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сахар...
Рецепт творожника
мука - 2 стак.; творог - 500 г; сахар - 4 ст.л.; яйцо - 4 шт.; масло сливочное - 120 г; сахар - 1 стак.;...
Творожник с цедрой апельсина
творог 500 г; сметана 250 г; сахар ванильный 10 г; яйца 3 шт.; сахар 1 стак.; крахмал 2 ст.л.; цедра...
Львовский сырник классический
#творог 500 г; яйца 3 шт.; цедра лимона 1 шт.; сахар 2/3 стак.; крахмал 1 ст.л.; клюква; для штрейзеля:;...