Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Популярные рецепты: • Тесто на блины • Рецепт теста
Тесто для пирожков на молоке со сметаной
Дрожжи - 1 ч.л.; Молоко - 2 стак. (200 мл); Сметана - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.25...
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Для теста на 2 пиццы:; Молоко - 150 мл; Мука - около 2-х стак. по 200 мл; Сливочное масло - 25-30 г;...
Конечно, у любой опытной хозяйки есть любимый рецепт теста для блинов. Кто-то готовит его на сыворотке, кто-то - на простокваше или кефире, кто-то - с дрожжами, но мой самый любимый рецепт теста для блинов - на молоке. Так готовила моя бабушка, так готовила мама, так готовлю и я. Блинчики получаются очень вкусными, нежными, без кислинки. Блинчики по такому рецепту можно фаршировать, они не порвутся.
Итак, для приготовления теста для блинов на молоке возьмем вот такие простые продукты.
Разобьем яйца в миску, посолим, добавим сахар.
Взобьем венчиком до растворения сахара.
Теперь будем добавлять просеянную муку. Если вливать сначала молоко, будет очень трудно потом избавиться от комочков муки.
Теперь вольем молоко, примерно 1/3. По мере вливания молока размешиваем тесто.
Все время перемешиваем венчиком, получается вот такое густое тесто, без комочков.
Теперь добавляем оставшееся молоко, снова размешиваем. Получается вот такое нежное тесто для блинов, без комочков.
Непременно нужно добавить немного растительного масла.
Тесто для блинов на молоке готово! Осталось только нагреть блинную сковороду и напечь блинчиков. Это самый простой и проверенный рецепт теста для блинов на молоке, пеките с удовольствием!
Тесто на молоке без дрожжей просто
Мука - 600 г; Молоко - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 25 мл...
Дрожжевое тесто для блинов
Кефир 2,5% — 700 мл; Мука пшеничная — 1,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 3-4 ст.л.; Ванилин — По вкусу;...
Заварное тесто на молоке
Молоко — 100 мл; Вода — 100 мл; Масло сливочное — 100 мл; Мука — 200 г; Яйца — 5 шт.; Соль — По вкус...
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Даша! Спасибо за рецепт!
тесто для блинов на молоке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО cookingplus.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pity.
Тесто для блинов на молоке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
А я делала тесто для блинов на молоке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я приготовила тесто для блинов на молоке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тесто для блинов на молоке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Выглядит очень аппетитно
Кстати, когда я первый раз попробовала тесто для блинов на молоке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Даша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом теста для блинов на молоке.
Столько восхищений от гостей!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тесто для блинов на молоке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт весьма кстати!
Пресное тесто на молоке
Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.; Молоко — 1 стак.; Мука — 450-500 г; Растительное масло...
Рецепт теста для лепешек
Вода кипяченая — 1 стак.; Сухие дрожжи — 0,5 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Масло оливковое — 2 ч.л.; Мука — 1,5...
Как приготовить тесто для блинов
Молоко — 500 мл; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 3 Щепотки; Мука — 5 ст.л.; Масло растительное...
Тесто для плюшек
Кефир — 1 стак.; Сливочное масло — 80 г; Сахар — 100 г; Мука — 300 г; Дрожжи — 2 ч.л.; Ванильный сахар...
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Маргарин 100 г; Сметана 150 г; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель теста...
Активные дрожжи — 0,5 ч.л.; Вода — 175 мл; Сахар — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Мука — 0,5 стак.; Мука...
Арабское тесто
Вода 400 мл; Соль 2 ч.л.; Топленое масло 300 г; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 1 кг...
Тесто для фруктового пирога
Сливочное масло 180 г; Сахар 140 г; Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 10 г; Яйцо куриное 4 шт....