Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

Евгения
Евгения

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 424 ккал.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками
Фотография рецепта бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками
Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
424 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт вафель

Рецепт Бельгийских ореховых вафель с соусом из белого шоколада и инжиром

Бельгийские ореховые вафли с соусом из белого шоколада и инжиром

мука - 300 г; яйцо - 3 шт.; молоко - 250 мл; вода минеральная газированная - 120 мл; сахар - 70 г; масло...

Рецепт Венских вафель с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром

Венские вафли с клубничным джемом, взбитыми сливками и пломбиром

250 мл молока; 2 яйца; 300 г муки; 125 г сахара; 60 г сливочного масла; 1/6 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды;...

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 200 г
  • молоко - 150 мл
  • сахар - 70 г
  • масло сливочное - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сливки - 33 мл
  • ягоды - по вкусу
  • ванилин - по вкусу

Как приготовить

Взбить желтки с сахаром до пушистости.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Белки взбить до устойчивых пик.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами.

Рецепт бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками

Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)

Рецепт Вафель с ягодами, медом и взбитыми сливками

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

пшеничная мука - ¾ стак.; любые ягоды - 100 г; мед жидкий - 50 г; гречневая мука - ¾ стак.; сливки жирные...

Рецепт Брюссельских вафель со свежими ягодами

Брюссельские вафли со свежими ягодами

Мука пшеничная 500 г; Сахарная пудра 4 ст.л.; Дрожжи (сухие) 5 г; Вода 450 мл; Молоко 400 мл; Яйца куриные...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
skokov_97
skokov_97

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Лисняк Лизавета
Лисняк Лизавета

Приготовила.
Едим.
Но от бельгийских вафель с ягодами и взбитыми сливками я ожидала бО'льшего!!!

ledsers1976
ledsers1976

Как это должно быть вкусно!!!!

intinee
intinee

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

imedeasi1991
imedeasi1991

Евгения, тут ещё вафли.

tasha
tasha

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Евгения за то, что даёт нам возможность выбора!

yana
yana

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками по этому рецепту.

Рецепт Бельгийских вафель с беконом

Бельгийские вафли с беконом

Молоко 300 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливки 200 мл; Сахарная пудра 70 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Картофельных вафель

Рецепт картофельных вафель

Картофель — 500 г; Мука — 5 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Сметана — 6 ст.л. (2 ст.л. - в тесто,...

Рецепт Бельгийских вафель

Как приготовить бельгийские вафли

Молоко — 360 мл; Активные сухие дрожжи — 7 г; Мука пшеничная — 280 г; Манка — 90 г; Сахар коричневый...

Рецепт Чесночных вафель

Чесночные вафли

мука (овсяная) 40 г; кефир 150 г; яйца куриные 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; чеснок (сушеный) 1 щепотка;...

Вафли с беконом

Кукурузная мука — 3/4 стак.; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 3 ст.л. (растопленное); Мука — 1 стак.;...

Рецепт Имбирных вафель Имбирные вафли

Основа; сливочное масло 200 г; сахар 180 г; яйца 4 шт.; мука 220 г; кукурузный или картофельный крахмал...

Рецепт Вафель рисовых Вафли рисовые

каша 100 г; мука пшеничная 0.5 стак.; маргарин 50 г; сахар 2 ст.л.; крахмал 1 ст.л.; кефир 100 мл; сода...

Рецепт Вафель

Рецепт вафель

Яйца 4 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло (либо Маргарин) 150-200 г; Ванилин 1 пакет; Мука 1 стак.;...

Рецепт Бельгийских вафель с беконом

Бельгийские вафли с беконом

Молоко 300 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливки 200 мл; Сахарная пудра 70 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Сырных вафель

Сырные вафли

Сыр — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Мука — 150 г; Молоко — 170 г; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.;...