Картофельная запеканка с мясным фаршем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 117 ккал.

Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем
Фотография рецепта картофельной запеканки с мясным фаршем
Общее время:
120 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
117 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Запеканка с курицей  • Картофельная запеканка  • Запеканка с фаршем  • Запеканка из кабачков  • Мясная запеканка  • Рецепт запеканок

Рецепт Картофельной запеканки с сыром в мультиварке

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофель — 300 г; Сыр — 100 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Молоко — 100 мл; Зелень и специи...

Рецепт Картофельной запеканки с рыбными консервами

Картофельная запеканка с рыбными консервами

0,8-1,2 кг картофеля; 1,5-2 банки консервированной рыбы; 100-120 г твердого сыра; 1 луковица; 1 крупная...

Ингредиенты

  • Фарш свиной 300 г
  • Картофель 1200 г
  • Кабачки 300 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 200 г
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.
  • Соль 1 г
  • Специи и пряности по вкусу

Как приготовить

Фарш обжариваем на сковороде с небольшим количеством оливкового (растительного) масла, солим и перчим, можно добавить готовую приправу для мяса или фарша. Нарезаем лук, морковь и добавляем к фаршу, обжариваем минут 5-.

Картофель очищаем от кожуры и режем соломкой. Выкладываем слоями фарш и картофель, заливаем смесью молока с яйцами. Можно закрыть картофельную запеканку фольгой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. За 5 минут до готовности фольгу убрать, чтобы запеканка подрумянилась. Если использовать конвекцию и нижний нагрев, то фольга не нужна. Приятного аппетита!

Рецепт Картофельной запеканки с курицей и грибами

Картофельная запеканка с курицей и грибами

Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...

Рецепт Картофельной запеканки с курицей и зеленью

Картофельная запеканка с курицей и зеленью

Картофель 600 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 4 ч.л.; Шпинат 150 г; Куриное филе 200 г; Перец...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
elmanova_95
elmanova_95

Мой самый любимый рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем!!!
Я тоже так готовлю!

alena80
alena80

Приготовила картофельную запеканку с мясным фаршем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

hatofesi1990
hatofesi1990

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

inears1970
inears1970

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Зарецкая Марианна
Зарецкая Марианна

Arint здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельной запеканки с мясным фаршем я не знаю)

nofedera
nofedera

Делала картофельную запеканку с мясным фаршем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Arint!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

krivosheya_77
krivosheya_77

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Ира Няппи
Ира Няппи

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем!

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Готовила картофельную запеканку с мясным фаршем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

asilou
asilou

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельной запеканки с мясным фаршем.
arint, спасибо!!!

hitesas1976
hitesas1976

Ну вообще я не люблю картофельную запеканку с мясным фаршем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Боднар Зина
Боднар Зина

Очень люблю картофельную запеканку с мясным фаршем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

razintseva_98
razintseva_98

Я картофельную запеканку с мясным фаршем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Юля Сечная
Юля Сечная

Большое спасибо!!!
У arint очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Картофельной запеканки с морковью и луком

Картофельная запеканка с морковью и луком

Картофель — 10 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Фарш говяжий — 500 г; Сливочное масло — 50...

Рецепт Запеканки из баклажанов с мясным фаршем

Рецепт запеканки из баклажанов с мясным фаршем

Фарш мясной - 600 г; Баклажаны - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч;...

Рецепт Картофельной запеканки по-княжески

Как приготовить картофельную запеканку по-княжески

Картофель 500 г; Творог 500 г; Сливочное масло 250 г; Яичный желток 3 шт.; Сливки 60 мл; Соль по вкусу;...

Рецепт Запеканки из тыквы с мясным фаршем

Запеканка из тыквы с мясным фаршем

красная смородина - 1 горсть; мясной фарш - 550 г; лук белый - 2 шт.; сыр - 200 г; яйца куриные - 5 шт.;...

Запеканка картофельная с тыквой

Тыква — 500 г; Картофель — 500 г; Сливки — 1.5 стак.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тимьян — По вкусу; Соль...

Рецепт Картофельной запеканки с семгой Картофельная запеканка с семгой

Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 1 головка; Сливки 25%-ные 100 мл; Сливочное масло 100 г; Семга 400 г;...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем Картофельная запеканка с фаршем

0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...

Рецепт Картофельной запеканки

Рецепт картофельной запеканки

фарш мясной - 200 г; кабачки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; укроп...

Рецепт Картофельной запеканки с сыром в мультиварке

Картофельная запеканка с сыром в мультиварке

Картофель — 300 г; Сыр — 100 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Молоко — 100 мл; Зелень и специи...

Рецепт Творожной запеканки с яблоками, медом и маком

Творожная запеканка с яблоками, медом и маком

творог 70 г; яйца 1 шт.; яблоки 1 шт.; мед 1-2 ст.л.; мак 1 ст.л....