Картофельная запеканка с морковью и луком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 428 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Иногда так хочется поностальгировать. Муж часто просит меня сделать какую-нибудь еду, которую он ел в детстве. От такого вкуса находят теплые и только положительные воспоминания.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Картофельная запеканка • Морковная запеканка • Рецепт запеканок
Именно такое блюдо я решила сделать на вчерашний ужин. Теперь я расскажу вам, как приготовить картофельную запеканку с морковью и луком. Это именно то горячее, которое я помню еще с детского сада.
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
Картофель — 300 г; Сыр — 100 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Молоко — 100 мл; Зелень и специи...
Картофельная запеканка с рыбными консервами
0,8-1,2 кг картофеля; 1,5-2 банки консервированной рыбы; 100-120 г твердого сыра; 1 луковица; 1 крупная...
Ингредиенты
- Картофель — 10 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Фарш говяжий — 500 г
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 150 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Лук почистите, измельчите. Морковь помойте, почистите и натрите на мелкой терке. Обжарьте эти овощи вместе с фаршем на растительном масле. Посолите и поперчите.
Картофель помойте, почистите и отварите в подсоленном кипятке в течение 20 минут. Потом превратите его в пюре, добавив сливочное масло и молоко.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Форму для запекания немного смажьте маслом. На дно уложите половину пюре. Далее фарш и вторую часть пюре.
Смажьте запеканку сверху немного взбитым яйцом. Уберите ее в духовку на 15 минут. Подавайте с зеленью и соусом.
Видео рецепт картофельной запеканки с морковью и луком
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...
Картофельная запеканка с курицей и зеленью
Картофель 600 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль 4 ч.л.; Шпинат 150 г; Куриное филе 200 г; Перец...
Картофельная запеканка с мясом и шпинатом
картофель 500 г; морковь 1 шт.; яйцо 4 шт.; грибы 100 г; мясо говядина 200 г; шпинат свежий 50 г; соль...
Комментарии
Столько нового узнала про картофельную запеканку с морковью и луком!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофельной запеканки с морковью и луком!!!
Вкуснее чем запеканка картофельная с тыквой?
Спасибо Маша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Хороший рецептик! :)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картофельную запеканку с морковью и луком)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Маша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельной запеканки с морковью и луком я не знаю)
Очень круто получилось!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Картофельная запеканка к семейному ужину
500 г свиной мякоти без косточки; 2-3 шт. луковицы; 8-10 шт. среднего размера картофеля; 150 г сыра твердого;...
Рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем
Фарш свиной 300 г; Картофель 1200 г; Кабачки 300 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3...
Как приготовить картофельную запеканку по-княжески
Картофель 500 г; Творог 500 г; Сливочное масло 250 г; Яичный желток 3 шт.; Сливки 60 мл; Соль по вкусу;...
Запеканка картофельная с тыквой
Тыква — 500 г; Картофель — 500 г; Сливки — 1.5 стак.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тимьян — По вкусу; Соль...
Картофель 1,5 кг; Лук репчатый 1 головка; Сливки 25%-ные 100 мл; Сливочное масло 100 г; Семга 400 г;...
Картофельная запеканка с фаршем 0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...
Картофельная запеканка фарш мясной - 200 г; кабачки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; укроп...
Рисовая запеканка в мультиварке
Творог 600 г; Рис 100 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Вишня 300 г; Ванильный экстракт 1 мл; Миндальный...
Белковая творожная запеканка с ягодами
Яичный белок 3 шт.; Тростниковый сахар 70 г; Ванилин 1,5 г; Манная крупа 5 столовых ложек; Мягкий обезжиренный...