Запеканка из макарон с фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 798 ккал.
Популярные рецепты: • Запеканка с курицей • Запеканка с фаршем • Запеканка из макарон • Рецепт запеканок
Запечь макароны с фаршем в духовке несложно. Но технологию все же знать надо. Выберите простой рецепт запеканки из макарон с фаршем и порадуйте родных.
Запеканка с фаршем и картофелем в духовке
Картофель — 500 г; Фарш — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук зеленый (перо) — 1 пучок; Яйца...
Запеканка из баклажанов с фаршем и сыром
Баклажаны — 1 кг; Помидоры — 4 шт.; Молоко — 150 г; Яйца — 4 шт.; Сыр — 100 г; Фарш — 0,8 кг; Лук — 1...
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Яйца куриные 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Сыр твердый 100 г
- Фарш куриный 200 г
- Макароны 300 г
Как приготовить
Отварите макаронные изделия в подсоленной воде до полуготовности, слейте воду, но не промывайте. Чтобы макароны не слиплись, положите ломтик сливочного масла.
Натрите мелко морковь, измельчите лук и обжарьте до румяности.
Фарш подсолите, поперчите, слегка обжарьте. Соедините с луком и морковью.
Отдельно взбейте яйца до гладкости, чуть присыпав солью. Сыр натрите на крупной терке.
Смажьте форму для запекания или сковородку маслом, выложите слой макарон, а затем слой фарша. Прикройте сверху макаронами, присыпьте сыром и залейте взбитыми яйцами.
Выпекайте полчаса в нагретой до 180 градусов духовой печи. О готовности подскажет аппетитная корочка.
Грибы пропустите через мясорубку с очищенными луковицами.
Обжарьте получившуюся смесь в растительном масле, затем добавьте фарш и продолжаете обжаривать еще 15 минут. За это время жидкость должна выпариться.
Отварите макароны в подсоленной воде. Половину выложите в смазанную маслом форму. Сверху распределите поджарку и закройте еще слоем макарон.
Яйца взбейте с молоком и солью, залейте смесью будущую запеканку. Присыпьте тертым сыром.
Видео рецепт запеканки из макарон с фаршем
Запеканка из баклажанов с мясным фаршем
Фарш мясной - 600 г; Баклажаны - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч;...
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Фарш свиной 300 г; Картофель 1200 г; Кабачки 300 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 100 г; Яйцо куриное 3...
Капустная запеканка с куриным фаршем
Белокочанная капуста 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Томатная паста...
Комментарии
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Готовила запеканку из макарон с фаршем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит запеканку из макарон с фаршем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Готовила запеканку из макарон с фаршем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Запеканка из тыквы с мясным фаршем
красная смородина - 1 горсть; мясной фарш - 550 г; лук белый - 2 шт.; сыр - 200 г; яйца куриные - 5 шт.;...
Рецепт запеканки из макарон с сосисками
макароны 200 г; сосиски 4 шт.; сыр 80 г; яйца куриные 1 шт.; сливки молочные (10%) 100 мл; лук 2 шт.;...
Как приготовить картофельную запеканку с фаршем
0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...
Запеканка из макарон в духовке
макароны рожки — 1/2 стак.; Сливки 20 %-ной жир. — 1/2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Тертый сыр — 50 г; Соль —...
5 средних картофелин; 250 г куриного филе; 150 мл молока; 80-100 г сметаны; 1 маленькая луковица; 1 яйцо;...
Запеканка из макарон Макаронные изделия — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сливки — 100 г; Соль — По вкусу;...
Запеканка с фаршем Картошка - 800 г; Чеснок - 3 зубч; Фарш мясной - 500 г; Горчица - 1 ст.л.; Помидоры - 4 шт.; Яйца - 2...
Творожно-апельсиновая запеканка
творог нежирный - 500 г; сахар - 200 г; манная крупа - 7 ст.л.; масло сливочное - 100 г; крахмал - 3...
Творожно-ягодная запеканка с сахарной пудрой
Творог 500 г; Сахар 100 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 3 шт.; Манная крупа 50 г; Сахарная пудра...