Запеканка из свинины с тыквой и грибами

Сараева Дина
Сараева Дина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 253 ккал.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами
Фотография рецепта запеканки из свинины с тыквой и грибами

Очень вкусная, сытная и ароматная запеканка.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
253 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Тыквенная запеканка  • Запеканка с грибами  • Рецепт запеканок

Рецепт Картофельной запеканки с курицей и грибами

Картофельная запеканка с курицей и грибами

Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...

Рецепт Творожной запеканки с тыквой и яблоками

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

творог - 500 банок; яйцо - 2 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; молоко - 100 мл; сахар - 4 ст.л.; тыква - 400...

Ингредиенты

  • свинина - 500 г
  • морковь - 1
  • тыква - 500 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сливки - 100 мл
  • сыр - 100 г
  • кинза - ½ пучка
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • вино белое - 2 ст.л.
  • перец белый - по вкусу

Как приготовить

Мясо нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом. Добавить вино, перемешать и оставить мариноваться на 10 минут.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами

Лук нарезать кубиками, морковь соломкой. Слегка обжарить на оливковом масле.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами

Грибы почистить и нарезать небольшими ломтиками. Добавить к луку и жарить, помешивая 5 минут.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами

Тыкву нарезать брусочками и добавить к грибам с луком. Посолить, поперчить и добавить немного мускатного ореха. Перемешать.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами

Духовку разогреть до 180 гр/ В форму для запекания выложить мясо и овощи с грибами. Посыпать рубленой кинзой.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами

Вылить сливки и запекать под крышкой или фольгой в течении 50 минут.

Рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами

Затем крышку убрать, посыпать запеканку сыром и подержать в духовке еще минут 5, до расплавления сыра.

Рецепт Запеканки с морковью, грибами и курицей

Запеканка с морковью, грибами и курицей

Филе курицы — 600 г; Морковь — 3 шт.; Луковица — 1 шт.; Грибы — 200 г; Сливки — 1/3 стак.; Сыр тертый...

Рецепт Творожной запеканки с тыквой и маком

Творожная запеканка с тыквой и маком

Творог — 1/2 кг; Сахар — 1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мак — 2 ст.л. (готовый); Кукурузный крахмал — 1 ст.л.;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вильнянская София
Вильнянская София

Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеканку из свинины с тыквой и грибами!

alla
alla

Готовила запеканку из свинины с тыквой и грибами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

galya
galya

Запеканка из свинины с тыквой и грибами это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать запеканку с грибами и овощами.

Таня Пьянова
Таня Пьянова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

itelorsen
itelorsen

Запеканка из свинины с тыквой и грибами прелесть, спасибо за рецепт

kholunina_92
kholunina_92

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

enduteton
enduteton

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

narantede1986
narantede1986

Сараева, спасибо за рецепт запеканки из свинины с тыквой и грибами! Обязательно приготовлю :)

tomara71
tomara71

Очень вкусно и всегда к столу

konovkina_80
konovkina_80

Делаю запеканку из свинины с тыквой и грибами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Отличный рецепт:)
Обожаю запеканку из свинины с тыквой и грибами

Рецепт Запеканки картофельной с тыквой

Запеканка картофельная с тыквой

Тыква — 500 г; Картофель — 500 г; Сливки — 1.5 стак.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тимьян — По вкусу; Соль...

Рецепт Запеканки с грибами в духовке

Рецепт запеканки с грибами в духовке

Грибы 350 г; Крупа гречневая 1/2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2...

Рецепт Запеканки с грибами и овощами

Как приготовить запеканку с грибами и овощами

картофель; баклажан — 1 шт.; помидор — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лисички — 200 г; сыр — 100 г; масло...

Рецепт Творожной запеканки с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

Тыква 400 г; Творог 400 г; Коричневый сахар 70 г; Йогурт 2 ст.л.; Сухари панировочные 2 ст.л.; Яичные...

Запеканка по-итальянски

Картофельное пюре 1 кг; Свежие грибы 500 г; Филе куриной грудки 3 шт.; Твердый сыр 350 г; Сливки 30%-ные...

Рецепт Картофельной запеканки Картофельная запеканка

фарш мясной - 200 г; кабачки - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; лук зеленый - 50 г; укроп...

Рецепт Запеканки из макарон Запеканка из макарон

Макаронные изделия — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сливки — 100 г; Соль — По вкусу;...

Рецепт Запеканки из манки

Рецепт запеканки из манки

Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

0,5 кг говяжьего фарша; 1 луковица; 9-10 картофелин; 140 г твердого сыра; 2-3 яйца; 3 ст.л. муки; 2-3...

Рецепт Запеканки под сметанным соусом

Запеканка под сметанным соусом

Картошка — 4 шт.; Колбаса — 200 г; Сметана — 4 ст.л.; Твердый сыр — 50 г; Укроп — По вкусу; Соль — По...