Запеканка с грибами и овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 301 ккал.
Популярные рецепты: • Запеканка из картофеля • Запеканка с грибами • Рецепт запеканок
Макаронная запеканка с овощами и фаршем в сливочно-овощном соусе
макароны - 250 г; говяжий фарш - 500 г; морковь - 1 г; чеснок - 2 стак.; перец сладкий красный - 1 шт.;...
Запеканка Радуга с мясом, картофелем и овощами
картофель 0,5 кг; свинина мякоть 0,5 кг; шампиньоны 200 г; брюссельская капуста 200 г; стручковая фасоль...
Ингредиенты
- картофель
- баклажан — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- лисички — 200 г
- сыр — 100 г
- масло сливочное — 15 г
- сметана — 23 г
- яйцо — 4 шт.
- базилик
- мука — 20 г
- соль
- черный перец
Как приготовить
Очищаем 500 граммов мытого картофеля. Нарезаем кружочками средней толщины. Очищаем репчатый лук. Нарезаем баклажан, помидор и лук кружочками.
2. Натираем твердый сыр на мелкой терке. Нарезаем произвольно промытые лисички. Готовим соус. Разбиваем яйца в миску. Добавляем сметану и муку. Посолим, поперчим. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
3. В разогретую мультиварку добавляем сливочное масло. Выкладываем слои: картофель - соус - кольца лука - баклажан - лисички - сыр - помидор - сушеный базилик - оставшийся картофель. Заливаем соусом. Выставляем режим выпечка на один час.
4. Выкладываем запеканку на тарелку. Подаем вместе с томатным соком. Приятного аппетита!
Видео рецепт запеканки с грибами и овощами
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Куриное филе 600 г; Картофель 6 шт.; Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Сливки...
Запеканка из свинины с тыквой и грибами
свинина - 500 г; морковь - 1; тыква - 500 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; сливки - 100 мл; сыр - 100...
Запеканка с морковью, грибами и курицей
Филе курицы — 600 г; Морковь — 3 шт.; Луковица — 1 шт.; Грибы — 200 г; Сливки — 1/3 стак.; Сыр тертый...
Комментарии
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку с грибами и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеканку с грибами и овощами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Евгений, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://cookingplus.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-raduga-s-myasom-kartofelem-i-ovoschami, зашла к вам на страницу - теперь ещё и запеканки с грибами и овощами придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт запеканки с грибами и овощами!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт запеканки с грибами и овощами!
Мы тоже недавно первый раз делали запеканку с грибами и овощами.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Запеканка с красной рыбой и овощами
форель филе - 500 г; брокколи замороженная - 200; капуста цветная замороженная - 200 г; сыр российский...
Рецепт запеканки с грибами в духовке
Грибы 350 г; Крупа гречневая 1/2 стак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Пастернак 1 шт.; Чеснок 2...
Как приготовить запеканку из кабачков
1 кг кабачков; 2 луковицы; 6 яиц; 250 мл сметаны; 100 г тертого пармезана; 2 ст.л. растительного масла;...
Запеканка из спагетти
#около 350 г отварных спагетти; 1 куриная грудка (отварная, запеченная, гриль - на ваш выбор); Для заливки:;...
Макаронные изделия — 300 г; Сыр твердый — 100 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сливки — 100 г; Соль — По вкусу;...
Запеканка из репы Репа 4 шт.; Сливочное масло 2 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Сливки 33% 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Светло-коричневый...
Запеканка сытная 1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...
Овощная запеканка с тунцом
тунец консервированный 200 г; луковица 1 шт.; морковь 1 шт.; рис 100 г; шампиньоны консервированные 150...
Запеканка из шпината и рикотты
Свежие листья шпината 250 г; Сыр рикотта 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кукурузная мука 2 столовые ложки;...