Запеканка куриная с картофелем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 134 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, семейный ужин.

Рецепт запеканки куриной с картофелем
Фотография рецепта запеканки куриной с картофелем

Оригинальная запеканка из куриного фарша с ломтиками картофеля. Выглядит необычно и очень аппетитно. Сытное и вкусное блюдо. Уверена, вы оцените этот рецепт куриной запеканки с картофелем!

Общее время:
90 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
134 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Семейный ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Картофельная запеканка  • Куриная запеканка  • Рецепт запеканок

Рецепт Запеканки Радуга с мясом, картофелем и овощами

Запеканка Радуга с мясом, картофелем и овощами

картофель 0,5 кг; свинина мякоть 0,5 кг; шампиньоны 200 г; брюссельская капуста 200 г; стручковая фасоль...

Рецепт Запеканки мясной с луком-пореем и картофелем

Запеканка мясная с луком-пореем и картофелем

4-5 некрупных картофелин; 500 г мясного фарша смешанного или свиного; 3 яйца; 250-300 г лука-порея; 2-4...

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 700 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Картофель — 3 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Ветчина — 150 г
  • Манная крупа — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1-1,5 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
  • Зелень укропа, петрушки — 50 г
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков

Как приготовить

Блюд из курицы можно приготовить великое множество. Предлагаю испробовать рецепт приготовления запеканки куриной с картофелем. Блюдо выглядит достаточно оригинально, вкус необычный. А приготовить его не так уж сложно. Рассказываю, как приготовить куриную запеканку с картофелем, а вы не бойтесь и испробуйте рецепт: 1. Картофель помыть и отварить до полуготовности. Очистить и нарезать длинными ломтиками.

Обжарить ломтики картофеля на сливочном масле. 3. Очистить лук и чеснок. Лук перекрутить на мясорубке, чеснок измельчить. 4. Ветчину порезать на маленькие кубики. 5. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. 6. В куриный фарш добавить лук, чеснок, яйца, сметану, зелень, ветчину, манку и специи. Поставить в холодильник примерно на 1 час. 7. Длинную форму для запекания смазать маслом и выложить половину фарша. По центру фарша выложить кусочки картофеля. Накрыть второй половиной фарша. 8. Укрыть наполненную фаршем форму фольгой и поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов примерно на 30-40 минут. Минут за 10 до готовности снять фольгу и дать запеканке подрумяниться. Нарезаем и подаем на стол. В холодном виде запеканка отлично подходит на бутерброды. Надеюсь, что ваша семья оценить приготовленное вами по этому рецепту блюдо положительно:) Приятного аппетита!

Видео рецепт запеканки куриной с картофелем

Рецепт Запеканки с фаршем и картофелем в духовке

Запеканка с фаршем и картофелем в духовке

Картофель — 500 г; Фарш — 300 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук зеленый (перо) — 1 пучок; Яйца...

Рецепт Запеканки из куриной грудки с картофелем

Запеканка из куриной грудки с картофелем

грудка куриная — 150 г; картофель — 2 шт.; майонез — 4 ст.л.; сыр плавленый — 50 г; соль; острый красный...

Рецепт Запеканки из кабачков

Запеканка из кабачков

1 кг кабачков; 2 луковицы; 6 яиц; 250 мл сметаны; 100 г тертого пармезана; 2 ст.л. растительного масла;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nofedera
nofedera

Я хочу приготовить запеканку куриную с картофелем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

aida76
aida76

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

erantis2001
erantis2001

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

lopugye
lopugye

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

pischalova_98
pischalova_98

Нежно и оригинально!
спасибо, nesteath!

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

tooltiomy
tooltiomy

Я еще не готовила запеканку радуга с мясом, картофелем и овощами. Вкуснятина необычная.

tirsetr2003
tirsetr2003

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Тома Ферова
Тома Ферова

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

kochergina_89
kochergina_89

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, nesteath, что так же вкусно.

yingadde1986
yingadde1986

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Приготовила запеканку куриную с картофелем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

adler_86
adler_86

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

tomara71
tomara71

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеканку куриную с картофелем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Людочка Рускевич
Людочка Рускевич

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Рецепт Запеканки из спагетти

Запеканка из спагетти

#около 350 г отварных спагетти; 1 куриная грудка (отварная, запеченная, гриль - на ваш выбор); Для заливки:;...

Рецепт Запеканки с персиками

Рецепт запеканки с персиками

Творог 400 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 1/2 ст.л.; Персик 400 г; Манная крупа 4 ст.л.; Цедра лимона 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Альпийской запеканки

Как приготовить альпийскую запеканку

Картофель 450 г; Вермишель 250 г; Сливки 33% 250 мл; Молоко 250 мл; Сыр грюйер 100 г; Лук репчатый 1...

Рецепт Морковной запеканки

Морковная запеканка

Морковь 1 шт.; Сыр Рикотта 200 г; Лимон 1 шт.; Крупа манная 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный сахар...

Запеканка из фасоли

фасоль (белая) 2 стак.; картофель 500 г; лук (репчатый) 3 шт.; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый)...

Рецепт Запеканки из тыквы Запеканка из тыквы

Тыква — 400 г; Яйца — 3 шт.; Рис — 100 г; Сливочное масло — 3 ст.л.; Соль — - Щепоток; Сахар — 2 ст.л.;...

Рецепт Запеканки сытной Запеканка сытная

1 кг свинины; 1 кг картофеля; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 300г шампиньонов; 200г сыра; 400г майонеза...

Рецепт Капустной запеканки с рисом

Капустная запеканка с рисом

Белокочанная капуста 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Сыр брынза 60 г;...

Рецепт Запеканки из курицы и картофеля с розмарином

Запеканка из курицы и картофеля с розмарином

1 ст.л. оливкового масла; 2 куриные грудки; 2 зубчика чеснока; 1 кг картофеля; 1 луковица; 1-2 ст.л....