Лечо с морковью
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 83 ккал.
На сайте много салатов лечо, да и у каждой хозяйки он свой. Тот, который любит кушать ее семья. По этому рецепту лечо делает моя мама, от себя я добавила яблочный уксус и гвоздику.
Популярные рецепты: • Рецепт лечо
Лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму
Перец болгарский сладкий 1 кг; Лук репчатый 200 г; Морковь 250 г; Чеснок 2 зуб; Помидоры свежие 700 г;...
Ленивое лечо с луком перцем и морковью
#Болгарский перец - 3 кг; Лук - 1 кг; Морковь - 1 кг; Для рассола:; Вода - 750 мл; Сахар - 1 стак. (200...
Ингредиенты
- помидоры - 1 ½ кг
- перец болгарский - 1 ½ кг
- морковь - 500 г
- сахар - 125 г
- соль - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 стак.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- гвоздика - 3 шт.
- перец душистый - 5 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Помидоры вымыть и прокрутить через мясорубку.
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кубиками или полосками, как нравится. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
В кастрюле смешать перекрученные помидоры, сахар, соль и растительное масло (мерка стакан граненый 200 г). Поставить на огонь. Проварить 5 минут.
Добавить морковь и перец. Перемешать. Тушить15 минут, помешивая.
Добавить гвоздику, перец и уксус. Проварить еще 5 минут.
Лечо мы будем стерилизовать. Чистые банки наполнить салатом, но не до краев, оставить немного места. Прикрыть крышками (не завинчивать) и поставить в холодную! духовку (у меня электрическая). Включить нагрев до 150 С и таймер на 15 минут.
Когда время выйдет, достать горячие банки и закрутить крышками. Убрать под шубу до остывания.
Люблю этот салат. Сладковатый перец мне по вкусу.
Лечо с помидорами, перцем и морковью
Помидор - 3 кг; Перец болгарский - 500 г; Морковь - 500 г; Сахар - 100 г; Соль - 45 г; Растительное масло...
Лечо с луком, морковью и помидорами
На две емкости по 0,5 л:; Перец сладкий – 0,5 кг; Помидоры – 0,5 кг; Лук репчатый – 200 г; Морковь –...
Комментарии
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Лечо с морковью — просто СУПЕР!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Сделала лечо с корицей. Всем советую!
Пасибо тебе galka94.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лечо с морковью обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Лечо с морковью и томатной пастой
На одну емкость 0,5 л:; Морковь – 1 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Вода – 1 стак.; Томатная паста – 2 ст.л.;...
Рецепт лечо по-закарпатски
Основа; крупный красный сладкий перец 2 шт.; крупный желтый сладкий перец 2 шт.; спелый помидор 3-4 шт.;...
Как приготовить лечо из баклажанов
#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...
Лечо сентябрьское
помидоры 3 кг; Болгарский перец 3 кг; Лук 1 кг; перец горошек по вкусу; соль 2 ст.л.; сахар 1 стак.;...
Сладкий перец 3 кг; Помидоры 900 г; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 4 головки; Чеснок 1 головка; Свиное сало...
Лечо с корицей помидоры 2 кг; болгарский перец 2 шт.; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; растительное масло 3 ст.л.; корица 1...
Лечо с фасолью перец болгарский - 15 кг; фасоль - 500 г; сахар - 1 стак.; соль - 2 ст.л.; масло растительное - 1 стак.;...
Рецепт лечо
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Лечо с колбасой
Картофель 500 г; Лавровый лист; Колбаса полукопченая (Одесская, Краковская) 350 г; Маринованые (помидоры,...
Лечо по-венгерски с копченой колбасой
перец болгарский красный 1 кг; помидоры 700 г; лук репчатый 2 головки; масло растительное 5 ст.л.; колбаса...