Лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 73 ккал.
Лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму - готовится совершенно просто, получается очень вкусным. Каждый год закрываю такое лечо, правда готовлю в мультиварке впервые, время приготовления высчитала в процессе. Все пропорции я корректировала из года в год, этот вариант - самый лучший! Лечо не требует стерилизации и прекрасно хранится в условиях городской квартиры. Из данного количества продуктов получится 2 баночки по 0,75 л и одна баночка 0,5 л.
Популярные рецепты: • Рецепты в мультиварке • Рецепты на зиму • Рецепт лечо
Лечо в мультиварке на зиму из помидор и моркови
Помидоры - 2.5 кг; Болгарский перец - 1.5 кг; Морковь - 250 г; Чеснок - 100 г; Уксус - 50 мл; Подсолнечное...
Ленивое лечо с луком перцем и морковью
#Болгарский перец - 3 кг; Лук - 1 кг; Морковь - 1 кг; Для рассола:; Вода - 750 мл; Сахар - 1 стак. (200...
Ингредиенты
- Перец болгарский сладкий 1 кг
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 250 г
- Чеснок 2 зуб
- Помидоры свежие 700 г
- Соль крупная 3 ч.л.
- Сахар 60 г
- Масло растительное рафинированное 50 г
- Уксус 9% 20 мл
- Паприка молотая 1 ч.л.
- Перец чили (по-желанию и вкусу)
Как приготовить
Помидоры вымыть, порезать дольками и поместить в чашу блендера.
Измельчить помидоры до состояния пюре (помидоры лучше брать мясистые). Томатное пюре вылить в чашу мультиварки. Добавить лук, порезанный полукольцами или длинными перьями.
Сюда же добавить морковь, порезанную брусочками. Перемешать. Выставить режим "Тушение" на 20 минут.
Перец болгарский вымыть, удалить семена и порезать средними кусочками.
После сигнала добавить в чашу болгарский перец, порезанный перец чили, соль, сахар, паприку, влить растительное масло. Выставить вновь режим "Тушение" на 20 минут. Через 15 минут влить в лечо уксус. Готовить далее до сигнала.
Готовое лечо аккуратно перемешать.
Разложить лечо по стерилизованным баночкам, сразу же закатать. Банки перевернуть и укутать.
Хранить вкуснейшее лечо с луком и морковью можно при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Лечо с помидорами, перцем и морковью
Помидор - 3 кг; Перец болгарский - 500 г; Морковь - 500 г; Сахар - 100 г; Соль - 45 г; Растительное масло...
Лечо с луком, морковью и помидорами
На две емкости по 0,5 л:; Перец сладкий – 0,5 кг; Помидоры – 0,5 кг; Лук репчатый – 200 г; Морковь –...
Комментарии
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Блюдо просто супер, готовила лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Девочки, лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму объедение.
Супер.
Агаджанова большое спасибо!!!
Внесу в копилочку лечо с морковкой и луком на зиму, объеденье.
Агаджанова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лечо с луком и морковью в мультиварке на зиму.
Лечо с морковью и томатной пастой
На одну емкость 0,5 л:; Морковь – 1 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Вода – 1 стак.; Томатная паста – 2 ст.л.;...
Рецепт лечо из помидор с луком и перцем
#Помидоры - 3 кг; Лук - 1 кг; Болгарский перец - 1 кг; Для маринада:; Подсолнечное масло - 300 мл; Уксус...
Как приготовить лечо с морковкой и луком на зиму
Помидоры — 2 кг; Перец болгарский — 1.5 кг; Лук — 500 г; Морковь — 500 г; Масло растительное — 1 стак.;...
Лечо из огурцов на зиму
Огурцы - 1 кг; Помидоры - 5 шт.; Чеснок - 5 зубчиков; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 3 ст.л.; Уксус - 40 мл;...
Болгарский перец — 40 шт шт.; Лук репчатый — 1,5 кг; Помидор — 2 кг; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 1 стак.;...
Лечо с луком на зиму Помидоры спелые - 2 кг; Перец болгарский - 1 кг; Лук репчатый крупный - 1 шт.; Чеснок (головка) - 1 шт.;...
Лечо с морковью помидоры - 1 ½ кг; перец болгарский - 1 ½ кг; морковь - 500 г; сахар - 125 г; соль - 1 ст.л.; растительное...
Рецепт лечо на зиму
Помидор 3 кг; Сахар 1,5 стак.; Подсолнечное масло 1 стак.; Черный перец (горошком) 8 шт.; Соль 2 ст.л.;...
Лечо с помидорами и перцем
Помидоры 4 кг; Перец болгарский 5 кг; Сахарный песок 1 стак.; Масло подсолнечное 1 стак.; Уксус 9% 2...
Лечо по-венгерски
Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...