Малосольные огурцы без закатки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3420 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 34 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Жареная картошка з малосольным огурчиком - воспоминание из детства. Коль огурцы съедаются еще малосольными, предлагаю их и вовсе не закатывать. Наслаждаться ими можно будет уже через 3 дня.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт солений
Мой подробный рецепт, как приготовить малосольные огурцы без закатки, вы найдете ниже. А пока подготовьте все необходимые ингредиенты, а именно: маленькие огурчики, чеснок (желательно молодой), листья хрена, молодой укроп, перец горошком, щирица, а также листья вишни. Многие используют эстрагон, чтобы сделать огурцы хрустящими, но щирица, на мой взгляд, справляется с этой задачей намного лучше. Огурчики получатся очень хрустящими и невероятно ароматными. Малосольные огурцы я всегда закрываю в литровые банки, так они быстро просаливаются и становятся очень вкусными.
Малосольные огурцы с листьями ежевики
Огурцы - 2 кг; Чеснок - 10 зубч; Укроп - 20 г; Хрен - 10 г; Листья ежевики - 10 г; Душистый перец - по...
Острые малосольные огурцы за 5 минут
Огурцы свежие 4-5 шт.; Укроп свежий 0,5 пуч; Чеснок 4 зуб; Соль морская или каменная (у меня - гималайская)...
Ингредиенты
- Огурцы — 1 кг
- Соль — 35 г
- Вода — 250 г
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Листья ширицы — 2-3 шт.
- Листья вишни — 2-3 шт.
- Укроп — 3-4 шт.
- Листья хрена — 1-2 шт.
- Перец горошком — 3-4 шт.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурцы отберите и промойте хорошенько под проточной водой.
Кончики огурцов обрежьте.
На дно банки выложите листья хрена и щирицы.
Затем аккуратно плотно наполните банку огурцами (до самого верха). Добавьте 2 зубчика чеснока, укроп и перец горошком.
Добавьте соль, влейте воду.
Накройте банку капроновой крышкой, оставьте огурцы при комнатной температуре. Через 3 дня огурцы будут готовы и их можно будет применять в пищу.
Малосольные огурцы в маринаторе
Огурцы — 1 кг; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Укроп — 1 Пучок; Соль — 1 ст.л....
Малосольные огурцы с минералкой
1 кг огурчиков; 3-4 зубчика чеснока; свежий укроп; 3 ст.л. соли; 1.5 л минеральной воды с газом...
Комментарии
Приготовила малосольные огурцы без закатки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Edsed1988, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Добавила в закладки огурцы малосольные с эстрагоном, чтобы потом не искать.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Какой интересный рецепт малосольных огурцов без закатки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Огурцы малосольные с эстрагоном
огурцы; чеснок; эстрагон; укроп...
Рецепт малосольных огурцов в кастрюле
Вода — 1 л; Огурцы — 1 кг; Укроп — 1 пучок; Листья хрена — 5-6 шт.; Листья смородины — 5-6 шт.; Листья...
Как приготовить малосольные огурцы с горчицей
Огурцы - 3 кг; Зелень - 100 г; Чеснок - 7 зубч; Соль - 2 ст.л.; Горчица - 1 ч.л.; Вода - 1 стак. (200...
Малосольные огурцы с чесноком
тархун (листья) - маленький пучок; чеснок - 2 средние головки; огурцы - 8 кг; перец горошком зеленый...
Огурцы 1.5 кг; Яблочный уксус 3/4 стак.; Вода 3/4 стак.; Морская соль 2 ч.л.; Семена укропа 2 ч.л.; Зубчик...
Малосольные огурцы в пакете 1 кг огурцов; пучок укропа около 70 гр; 4 зубчика чеснока; 1 ст.л. соли...
Малосольные огурцы на зиму Для засолки:; Огурцы - 5 кг; Вода - 7 л; Соль - 7 ст.л.; Чеснок - 8 зубч; Зелень - 50 г; Для закатки:;...
Рецепт малосольных огурцов
вода — 500 мл; огурец — 3 шт.; укроп; чеснок; душистый перец горошек; черный перец горошек; соль...
Слабосоленая семга
1 кг свежей семги; 1 ст.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 лимон, выжать сок...
Сельдь соленая
Лук — 2 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Филе сельди — 6 шт.; Горчица — 2 ст.л.; Перец душистый горошком...