Слабосоленая семга
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 28 ккал.
Очень быстрый простой рецепт для быстрой засолки семги, лосося или форели. Сделать такую рыбу можно за 2-3 часа до прихода гостей. К моменту, когда гости на пороге - рыба будет уже готова.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт соления
Семга малосольная с черной смородиной
соль - 2 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; водка - 100 г...
Семга с фруктовой сальсой
семга — 1000 г; лайм — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; мята — 10 г; петрушка — 10 г; манго — 1 шт.; сок лайма;...
Ингредиенты
- 1 кг свежей семги
- 1 ст.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 лимон, выжать сок
Как приготовить
Рыбу разделать на филе. Удалить кости и кожу. Острым ножом нарезать тонкими ломтиками поперек.
Смешать соль и сахар.
Уложить кусочки рыбы в форму в один слой, посыпать солью и сахаром. Уложить следующий слой, снова посыпать солью с сахаром.
Посыпать так каждый слой, плотно укладывая кусочки. Когда последний слой уложен, полить сверху лимонным соком.
Поставить в холод на 2-3 часа.
Семга со сливочным сыром
Филе семги — 2 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Луковица — 1-2 шт.; Чеснок — 1-3 Зубчиков; Грибы — 200 г;...
Слабосоленая скумбрия
Скумбрия 1 шт.; Вода 1 л; Соль 5 ст.л.; Черный перец (горошком) 6–8 шт.; Перец душистый 5 шт.; Лавровый...
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ummirtit, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Больше всего понравился рецепт салата семга под шубой cookingplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-semga-pod-shuboi. Объедение!!!
Ummirtit, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ummirtit, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слабосоленую семгу, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Некоторое время назад готовила слабосоленую семгу-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Очень вкусно и главное просто.
слабосоленая семга получается ням-ням.
Салат Семга под шубой
Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 4-6 шт.; Семга — 300 г (слабосоленая);...
Рецепт семга в слабой соли
Семга свежая — 500 г; Соль — 2 ст.л.; Сахар — 2 ч.л....
Как приготовить семга слабосоленая
Семга — 800 г; Головка чеснока — 2 шт.; Растительное масло — 150 мл; Перец — 1 По вкусу; Соль — 1-1.5...
Семга малосоленая
Филе семги — 200 г; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Оливки для украшения; Маслины для украшения; Листья...
сёмга (копчёная красной рыба) 250-300 г; картофель 4 шт. (большие); морковь 4 шт. (большие); солёные...
Скумбрия домашняя малосольная
Скумбрия — 1 шт.; Вода — 1 л; Лавровый лист — 2 шт.; Чёрный перец горошком — 4-5 шт.; Душистый перец...
Малосольные огурцы без закатки
Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...