Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 д. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 308 ккал.
Популярные рецепты: • Варенье из лимонов • Варенье из апельсинов • Абрикосовое варенье • Рецепт варенья
Абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке
500 г абрикосов; 150-200 г сахара; 1/2 лимона; миндаль...
Абрикосовое варенье ванильное
1 кг абрикосов, разделить на половинки и вынуть косточку; 1 лимон, выжать сок; 750 г сахара; 200 мл воды;...
Миндаль залить горячей водой и отставить на время.
Тем временем извлечь из абрикос косточки с помощью обратной стороны чайной ложечки. Чем аккуратнее это сделаете, тем целее будут плоды. Для этого варенья лучше всего подходят мясистые абрикосы.
Слить воду с миндаля и немного просушить на полотенце. Наполнить абрикосы миндалем, у меня они крупные, в каждый поместилось по 2-3 штуки. Выложить в кастрюлю, в которой будет вариться варенье, засыпать сахаром и оставить на 5-7 часов, что бы пустили сок.
Довести до кипения, немного помешивая, чтобы полностью растворился сахар. Из апельсина и лимона выдавить сок и добавить к варенью. Остудить. Слить сироп, довести до кипения. Залить абрикосы кипящим сиропом. Остудить. Опять слить сироп и прокипятить. Так повторить (всего) 8 раз. Обычно, на это у меня уходит 2 дня. На 9 раз добавить ром, прокипятить все варенье 2 минуты.
Разлить по стерильным банкам, перевернуть на 5 минут. Готово.
Варенье для иммунитета
чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...
Варенье из шелковицы
Шелковица 2 кг; Сахар 1,5 кг; Лимон 1 шт....
Отлично, абрикосовое варенье по-царски — супер, понравилось всем!
Вот сейчас по Вашему рецепту, rita77, делаю это чудо чудное;)
Кому посчастливилось отведать абрикосовое варенье по-царски — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Обалденно:)
спасибо за идейку абрикосового варенья по-царски.
абрикосовое варенье - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Rita77, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Абрикосовое варенье
1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых); 1 кг сахара; 0,5...
Рецепт варенья из клубники
клубника свежая 1 кг; сахар-песок 1 кг; вода 100 г; сок лимона 1 ст.л....
Как приготовить банановое варенье
Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...
Малиновое варенье
Сахар 1,5 кг; Малина 1 кг...
Мякоть арбуза — 1 кг; Сахар — 450 г; Пектин яблочный — 40 г...
Рецепт варенья из дыни
Дыня сорта «Торпеда» — 300 г; Дыня сорта «Медовая» — 300 г; Сахар (песок) — 400 г...
Варенье из ананасовых яблок
Яблоки ананасовые — 3 кг; Сахар — 1 кг; Лимон — 1 шт....
Ядерное варенье
имбирь - 1 г; апельсин - 2 шт.; лимоны - 3 шт.; сахар - 4 стак.; вода - 5 стак....