Абрикосовое варенье ванильное

yanchik72
yanchik72

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 194 ккал.

Рецепт абрикосовое варенье ванильное
Фотография рецепта абрикосовое варенье ванильное

Французский рецепт. Ароматное абрикосовое варенье с добавлением ванили. Можно добавлять ванильный экстракт или ванильный сахар. Ваниль добавляется в варенье после закипания, ванильный сахар лучше вообще добавлять почти в самом конце варки, чтобы не улетучился аромат.

Время подготовки:
5 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
Калорий:
194 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Варенье из лимонов  • Абрикосовое варенье  • Рецепт варенье

Рецепт Абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке

Абрикосовое варенье с лимоном в мультиварке

500 г абрикосов; 150-200 г сахара; 1/2 лимона; миндаль...

Рецепт Абрикосовое варенье по-царски

Абрикосовое варенье по-царски

лимоны - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; ром - 100 мл; миндаль - 200 г; сахар - 1 кг; абрикосы - 1 кг...

Ингредиенты

  • 1 кг абрикосов, разделить на половинки и вынуть косточку
  • 1 лимон, выжать сок
  • 750 г сахара
  • 200 мл воды
  • 2 ст.л. ванильного экстракта или 2 пакетика ванильного сахара

Как приготовить

Простерилизовать банки и крышки - прокипятив в большой кастрюле. Некоторые стерилизуют в микроволновке или духовке, но я пользуюсь старым методом. Положить на чистое полотенце, чтобы обсохли.

В большую кастрюлю или в медный таз для варенья сложить абрикосы, сахар, добавить лимонный сок, и воду.

Варить на сильном огне, помешивая. Когда появится пена, добавить ваниль. Продолжать варить, помешивая. Когда варенье начнет бурно кипеть, варить примерно 15 минут (время будет разных в зависимости от степени зрелости абриксов). Если есть термометр - должно быть 105 С, после этого выключить, снять с огня и разлить по банкам.

Рецепт Варенье для иммунитета

Варенье для иммунитета

чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...

Рецепт Варенье из винограда

Варенье из винограда

Виноград 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 стак....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Съемщикова
Лиза Съемщикова

Yanchik72!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

nika92
nika92

Yanchik72, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

anyutochka_76
anyutochka_76

Прекрасный рецепт абрикосовое варенье ванильное!
Лучше делать абрикосовое варенье ванильное строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю абрикосовое варенье ванильное в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Размещаю ссылочку на рецепт абрикосового варенья, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Инна Ходарина
Инна Ходарина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рецепт Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых); 1 кг сахара; 0,5...

Рецепт Варенье из клубники

Рецепт варенье из клубники

клубника свежая 1 кг; сахар-песок 1 кг; вода 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Рецепт Банановое варенье

Как приготовить банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...

Рецепт Малиновое варенье

Малиновое варенье

Сахар 1,5 кг; Малина 1 кг...

Варенье из арбуза

Мякоть арбуза — 1 кг; Сахар — 450 г; Пектин яблочный — 40 г...

Рецепт Варенье из инжира Варенье из инжира

Инжир 1 кг; Сахарный песок 1.1 кг; Вода очищенная 0.5 ст....

Рецепт Варенье из алычи Варенье из алычи

4,5 кг алычи; 3 кг сахара; 300 мл воды...

Рецепт Ядерное варенье

Рецепт ядерное варенье

имбирь - 1 г; апельсин - 2 шт.; лимоны - 3 шт.; сахар - 4 стак.; вода - 5 стак....

Рецепт Варенье из слив дольками

Варенье из слив дольками

Слива 1,3 кг; Сахар 1,2 кг; Белое сухое вино 500 мл...

Рецепт Конфитюр Солнечная дыня

Конфитюр Солнечная дыня

дыня - 1 кг; сахар - 1 кг; лимонная кислота - 1 шт....