яблоко — 1 шт. • брусника — 50 г • розмарин • сахар • вода — 110 мл • дрожжи сухие быстродействующие — 10 г • мука пшеничная — 3 ст.л. • мука ржаная — 2 ст.л. • тмин • соль • масло растительное • сердце говяжье — 400 г • лук репчатый — 1 головка • чеснок — 1 зубчик • вино красное сухое — 50 мл • сливки
Варенье