Варенье из кабачков и лимона

Name: варенье из кабачков и лимона
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: кабачки - 1 кг; сахар - 800 г; лимоны - 1 шт.

Анюта

14 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 232 ккал.

Фотография рецепта варенья из кабачков и лимона

Идею кабачкового варенья мне подсказала соседка. Она уже много лет варит варенье из кабачков и апельсинов. А я решила заменить апельсин лимоном. Когда варенье проварилось первый раз, я решила его попробовать. Лимонная шкурка отдала свой аромат варенью, добавила нужную кислинку. Кабачки на вкус очень даже вкусные оказались!

Такое ощущение, что ешь цукаты из фруктов. В следующий раз нарежу кабачок чуть крупнее, чтоб было вкуснее. А то кусочки чересчур уж мелкие получились. Приятного аппетита!

Общее время:

45 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

232 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Варенье из лимонов • Рецепт варенья

Варенье из кабачков с лимоном

Кабачки 300 г; Лимон 1 шт.; Сахар 300 г...

Варенье из кабачков в сиропе

Кабачки — 5 кг; Сахар — 3 кг; Апельсин — 3 шт.; Лимон — 3 шт....

Ингредиенты

кабачки - 1 кг
сахар - 800 г
лимоны - 1 шт.

Как приготовить

Кабачки очистить от шкурки, если они молоденькие, то семена оставляем, если уже зрелые, то их нужно удалить

Нарезать мелким кубиком, засыпать сахаром и оставить до утра

Утром проварить15 минут и дать остыть 4 часа

Мелко порезать лимон вместе с кожурой (семена вынуть) и добавить к кабачкам, проварить 15 минут

Через 4 часа провариваем третий раз в течении 15 минут. Готово!

Варенье для иммунитета

чернослив - 100 г; курага - 100 г; изюм - 100 г; имбирь - 50 г; мед - 200 г; корица - по вкусу...

Варенье из винограда

Виноград 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 стак....

Замечательный рецепт, варенье из кабачков и лимона получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Вита Загустина

Обязательно приготовлю на днях

nedun1995

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Клюшенкова Танечка

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

dina85

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

eserilo

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Пронькина Дария

Варенье из кабачков и лимона выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!