Варенье из ранеток на зиму

Ляля Безгубова
Ляля Безгубова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 д. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.

Рецепт варенья из ранеток на зиму
Фотография рецепта варенья из ранеток на зиму

Легко готовить, вкусно есть! Не затратно и быстро в приготовлении!

Немногие вещи так объединяют людей как еда. Страсть к еде не всегда ведет к лишнему весу. Если готовить разнообразно и не есть, а просто пробовать понемногу от каждого блюда, есть шанс всю жизнь оставаться в хорошей форме и прослыть гурманом.

Предмет Вашей страсти должен быть не просто вкусен, но и, допустим, также золотисто красив, как варенье из ранеток.

Вдохните жизнь в этот рецепт, приготовив по нему потрясающий продукт.

Общее время:
2 д
Рецепт на
10 порций
Калорий:
202 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Рецепты на зиму  • Варенье из яблок  • Варенье на зиму  • Рецепт варенья

Рецепт Варенья из дыни на зиму без стерилизации

Варенье из дыни на зиму без стерилизации

Дыня — 1 шт.; Сахар — 800 г; Вода — 400 мл; Лимонная кислота — 1 Щепоток...

Рецепт Варенья из яблок в мультиварке на зиму

Варенье из яблок в мультиварке на зиму

Яблоки 1 кг; Лимон 1 шт.; Сахар 500 г; Вода кипяченая 100 мл; Палочка корицы 1 шт.; Ром 30 мл...

Ингредиенты

  • Яблоки - 1 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Вода - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

Соблюдая правила варки варенья, отбираем плоды по величине и зрелости. То и другое должно быть одинаковым. Проводим предварительную обработку ранеток: моем прохладной водой, срезаем плодоножки наполовину. Следующий этап - накалывание каждого яблочка заостренной палочкой из дерева. Думаю, для процедуры подойдет обычная спичка или зубочистка. Помещаем ранетки в эмалированную кастрюлю, заполняем ее горячей водой и даем провариться 5 минут. Вылавливаем плоды и в отдельной посуде заливаем холодной водой и оставляем. Через 7-8 часов приготовьте сироп из сахара и той воды, где лежали ранетки. Когда сироп закипит, высыпаем в него плоды и выключаем плиту, до следующего этапа у вас есть 10 часов, пусть заготовка постоит. Сироп сцеживаем в варочный тазик, ждем, пока закипит, снимаем с него пленку, кладем ранетки и окончательно провариваем в течение 20 минут на медленном огне. Расфасовывать горячим.

Долгий путь к окончательному результату пройден и когда Вы попробуете варенье то не пожалеете ни об одном шаге.

Видео рецепт варенья из ранеток на зиму

Рецепт Варенья из тыквы с яблоками на зиму

Варенье из тыквы с яблоками на зиму

Сахар 1 кг; Тыква 1 кг; Яблоки (чем крупнее, тем лучше) 3 шт.; Цедра апельсинов 2 шт.; Миндаль (можно...

Рецепт Варенья слива в шоколаде на зиму

Варенье слива в шоколаде на зиму

Сливы - 2 кг; Сахар - 2 кг; Сливочное масло - 200 г; Какао-порошок - 100 г; Грецкие орехи - 300 г...

Рецепт Варенья из ежевики на зиму

Варенье из ежевики на зиму

Вода 0 л; Ежевика 1 кг; Сахарный песок 1 кг...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дудко Алла
Дудко Алла

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала варенье из ранеток на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

intinee
intinee

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

edsutior
edsutior

Варенье из ранеток на зиму готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

nueyd
nueyd

Спасибо большое! Буду пробовать!

lithima
lithima

абрикосовое варенье для любителей варенье из ранеток на зиму.

Молева Анна
Молева Анна

Спасибо, Ляля, за изумительный рецепт варенья из ранеток на зиму!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Рецепт варенья из ранеток на зиму — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Марианна Галямова
Марианна Галямова

Ой, Ляля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

ererorori1977
ererorori1977

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tomonda
tomonda

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Лапкина Алина
Лапкина Алина

Ну, это было превосходно!
варенье из ранеток на зиму вместе с пальцами едва не съела)

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

peded1988
peded1988

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

matyushova_89
matyushova_89

Это, реально, вкуснотища.

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Ты просто кудесница.
А варенье из ранеток на зиму — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и варенье из ранеток на зиму очень похвалила.

lomova_76
lomova_76

Ляля, ты сама их придумала рецепт варенья из ранеток на зиму?

Рецепт Варенья из черешни на зиму

Варенье из черешни на зиму

Черешня - 1 кг; Сахар - 800 г; Вода - 100 мл; Корица - по вкусу...

Рецепт Варенья из винограда

Рецепт варенья из винограда

Виноград 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 1 стак....

Рецепт Абрикосового варенья

Как приготовить абрикосовое варенье

1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых); 1 кг сахара; 0,5...

Рецепт Варенья из кабачков

Варенье из кабачков

1 кг кабачков; 1 лимон; 1 кг сахара; 5 г лимонной кислоты в порошке....

Варенье из черники

Черника 500 г; Апельсин 2 шт.; Сахар 500 г; Ванильный сахар 1 пакетик...

Рецепт Бананового варенья Банановое варенье

Анис (бадьян) 1 шт.; Сахар 180 г; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Кислота лимонная 1 ч.л.; Бананы 500...

Рецепт Варенья сливового Варенье сливовое

слива; сахар — 1500 г; вода — 480 мл...

Рецепт Варенья из вишни с косточками

Варенье из вишни с косточками

Вишня - 1 кг; Сахар - 1 кг; Вода - 50 мл...

Рецепт Варенья из ежевики на зиму

Варенье из ежевики на зиму

Вода 0 л; Ежевика 1 кг; Сахарный песок 1 кг...