Заготовка из огородной зелени

ocedanowi
ocedanowi

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 42 ккал. Рецепт заготовки из огородной зелени относится к строго вегетарианские рецепты.

Рецепт заготовки из огородной зелени
Фотография рецепта заготовки из огородной зелени
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
42 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Рецепт заготовок

Рецепт Закуски по-итальянски из овощей и зелени

Закуска по-итальянски из овощей и зелени

лук; морковка; брокколи; сладкий перец; острый банановый перец; острый ямайский перец; длинный острый...

Рецепт Песто из зелени петрушки с перцем чили

Песто из зелени петрушки с перцем чили

петрушка 1 пучок (примерно 50-60 г); грецкий орех 25 г; чеснок 1 большая долька; пармезан 25 г; масло...

Ингредиенты

  • зелень сельдерея - 1 кг
  • соль - 400 г
  • петрушка (зелень) - 1 кг
  • перец острый - 2 шт.
  • перец сладкий - 1 шт. большого размера
  • укроп (зелень) - 1 кг

Как приготовить

Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.

Рецепт заготовки из огородной зелени

Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.

Рецепт Кабачков в чесночном соусе на зиму

Кабачки в чесночном соусе на зиму

Кабачки — 2 кг; Чеснок — 2 шт. (головки); Соль — 1 ст.л.; Сахар — 0,5 стак.; Подсолнечное масло — 100...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Антонина Решетило
Антонина Решетило

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

razintseva_98
razintseva_98

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Ocedanowi, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается заготовка из огородной зелени!!!
Буду делать 3-й раз!

erorir
erorir

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Спасибо за рецепт!
теперь заготовка из огородной зелени -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

otoott1978
otoott1978

песто из зелени петрушки с перцем чили тоже интересный вариант.

tanyusha77
tanyusha77

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

aleksandra
aleksandra

Спасибо большое! Буду пробовать!

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Рецепт заготовки из огородной зелени понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

lida
lida

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Рецепт Капусты квашеной московской

Капуста квашеная московская

Капуста - 5 кг; Морковь - 1 кг; Соль - 2 ст.л....

Рецепт Салата из зелени с оливками

Рецепт салата из зелени с оливками

салатный микс - 125 г; лук зеленый - ½ пучка; лук красный - 1 шт.; огурцы свежие - ½ шт.; оливки черные...

Рецепт Соуса из зелени с чесноком

Как приготовить соус из зелени с чесноком

сметана — 200 г; чеснок — 2 зубчик; укроп; петрушка; кинза; черный перец; сахар; соль...

Рецепт Заготовки для Мохито

Заготовка для Мохито

лайм 2-3 шт.; мята большой пучок; сахар коричневый 1/2 стак....

Хрустящие огурцы

огурцы; уксус 9% 2 л; горошком душистый перец; горошком чёрный перец; листья хрена; ветки укропа; че...

Рецепт Манжо заготовка Манжо заготовка

перец болгарский - 2 кг; помидоры - 2 кг; лук репчатый - 2 кг; чеснок - 3 головки; уксус 9% - 4 ст.л.;...

Рецепт Баклажанов квашенных

Баклажаны квашенные

баклажаны 7 шт.; морковь 2 шт.; зелень 0.5 пуч; чеснок 3 зуб; соль по вкусу; вода по вкусу...