Песто из зелени петрушки с перцем чили
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 476 ккал.
Хочу предложить вам еще один вариант песто. Наверное он более приемлемый для многих, так как, в отличие от сушеных томатов, зелень петрушки есть везде Песто из зелени петрушки очень хорошо подходит к картошке, мясу, можно так же добавлять его в супы.
Популярные рецепты: • Вкусные соусы • Рецепт соуса песто
Песто из черемши и петрушки с грецкими орехами
Очищенные грецкие орехи 70 г; Оливковое масло 1/2 стак.; Тертый сыр пармезан 60 г; Петрушка 1 пучок;...
Песто из петрушки, грецких орехов и семян льна
Очищенные грецкие орехи 35 г; Листья петрушки 250 г; Семена льна 3 столовые ложки; Чеснок 2 зубчика;...
Ингредиенты
- петрушка 1 пучок (примерно 50-60 г)
- грецкий орех 25 г
- чеснок 1 большая долька
- пармезан 25 г
- масло оливковое 60-75 мл
- половинка острого перца чили
- цедра лимона 1 ст.л.
- соль, перец
Как приготовить
Разогреваем сковородку, обжариваем орехи, даем немного остыть. Зелень петрушки моем, обсушиваем. Обрываем все листики. Я использую так же и тоненькие веточки. Чеснок чистим и разрезаем на пару частей. Пармезан ломаем на кусочки. В блендере измельчаем зелень петрушки, орехи, чеснок и пармезан.
Добавляем постепенно масло, чтобы получилась густая масса. Перец чили моем, удаляем семена, нарезаем тоненько. Добавляем в песто перец чили и цедру лимона. Солим, перчим по вкусу и все хорошо перемешиваем. Перекладываем в баночку или дозу и убираем в холодильник. Песто хранится примерно 2-3 недели в холодильнике, так же его можно заморозить
Приятного аппетита
Видео рецепт песто из зелени петрушки с перцем чили
Соус Песто из петрушки и черемши
Петрушка - 1 г; Черемша - 3 г; Оливковое масло - 100 мл; Миндаль - 9 шт.; Чеснок - 2 зубч; Соль - по...
Соус песто из петрушки
Петрушка 100 г; Орехи кедровые 1 горстак.; Чеснок 2 зуб; Сыр полутвердый 50-60 г; Масло оливковое 3 ст.л.;...
Лигурийский песто
Базилик 2 пучка; Сыр пармезан 100 г; Кедровые орехи 60 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 1/2 стак.;...
Комментарии
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
За рецепт спасибо
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла песто из зелени петрушки с перцем чили. Вот я ему и приготовлю.
Я делала песто из зелени петрушки с перцем чили по рецепту Горячковская, мне понравилось.
Даже брату, который песто из зелени петрушки с перцем чили не любит,понравилось!
Заприметила новый рецепт лигурийского песто, но вот еще руки не дошли.
Горячковская, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить песто из зелени петрушки с перцем чили по этому простому рецептику.
Горячковская!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила песто из зелени петрушки с перцем чили, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Горячковская спасибо вам огромное!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт!
теперь песто из зелени петрушки с перцем чили -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я приготовила песто из зелени петрушки с перцем чили на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо!!!
песто из зелени петрушки с перцем чили СУПЕР!!!
Рецепт отличный!
делаю песто из зелени петрушки с перцем чили регулярно.
Горячковская, спасибо.
Вчера попробовала песто из зелени петрушки с перцем чили сделать.
Все получилось.
Песто из брокколи
брокколи 200 г; листья базилика 10 шт.; грецкие орехи горсть; сок половины лимона; чеснок 2 зубчика;...
Рецепт песто из петрушки
петрушка (свежая) 150 г; сыр (твердый) 30 г; чеснок 3 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; соль 1 по вкусу;...
Как приготовить свекольное песто
Арахис (жареный, очищенный или грецкий орех) 0,5 стак.; Свекла (вареная или запеченная) 2 шт.; Масло...
Песто из черемши
черемша 100 г; масло оливковое 0.5 стак.; соль 0.5 ч.л....
Оливки зеленые — 1,5 стак. (без косточки); Лук-шалот — 0,5-1 шт.; Орех кедровые — 1/4 стак.; Чеснок —...
Песто с авокадо Базилик 35 г; Авокадо 1 шт.; Чеснок 2 зубчик; Кедровые орехи 1/2 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.; Сыр Пармезан...
Песто Листья зеленого базилика 80 г; Кедровые орехи 70 г; Сыр пармезан 100 г; Оливковое масло 40 мл...
Соус Песто из кинзы
Кинза — 2 Пучка; Миндаль — 0,5 стак.; Красный лук — 0,5 шт.; Хлопья чили — 1 Щепотка; Соль — 1 ч.л.;...
Фахитас с курицей с соусами сальса и гуакамоле
Свежая кинза (кориандр) 2 пучка; Куриная грудка 2 шт.; Белый лук 1 шт.; Оранжевый сладкий перец 1 шт.;...