Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой

ongangi2002
ongangi2002

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 916 ккал.

Рецепт гамбургера с ржаным хлебом и говяжьей котлетой
Фотография рецепта гамбургера с ржаным хлебом и говяжьей котлетой
Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
916 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из огурцов  • Рецепт бургеров

Рецепт Бургера с говяжьей грудинкой и овощами фри

Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри

грудинка говяжья — 1000 г; мини-перец — 2 шт.; горчица дижонская — 60 г; багет — 1 шт.; помидор — 1 шт.;...

Рецепт Гамбургера с картофельной котлетой

Гамбургер с картофельной котлетой

картофель — 2 шт.; помидор — 1 шт.; грудинка варено-копченая; булочки для гамбургеров — 3 шт.; корнишоны...

Ингредиенты

  • говяжий фарш 300 г
  • хлеб ржаной 100 г
  • огурцы 100 г
  • уксус 40 мл
  • кетчуп 30 г
  • листья салата 20 г
  • сахар 5 г
  • перец болгарский желтый 1/2 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • горчица дижонская 2 ч.л.
  • соль 3/4 ч.л.
  • перец черный молотый 1/4 ч.л.

Как приготовить

Порезать овощи кольцами, лук замариновать на треть часа в растворе воды с сахаром, фарш подсолить, разделить пополам, сделать две лепешки, обжарить с двух сторон на масле. Убрать гамбургеры со сковороды, обжарить в остатках масла срезы лепешек.

Собрать гамбургер с ржаным хлебом в следующем порядке: смазать лепешку кетчупом, уложить котлету, смазать ее горчицей, уложить поверх овощи, прикрыть второй половинкой лепешки.

Рецепт Бургера с куриной котлетой

Бургер с куриной котлетой

куриное филе - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; горчица дижонская - 1 ст.л.; помидоры - 1 шт.; пармезан -...

Рецепт Гамбургера из Макдональдс

Гамбургер из Макдональдс

Пшеничная мука - 7 стак. (200 мл); Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сухие дрожжи...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
pengend1997
pengend1997

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Лиля Сечная
Лиля Сечная

Vkysno, spasibo.

alisa82
alisa82

Спасибо, сегодня же приготовлю!

olga80
olga80

Сразу захотелось попробовать (люблю http://cookingplus.ru/zakuski/burgery/gamburger-s-kuritsei).

Рецепт Гамбургера обыкновенного

Гамбургер обыкновенный

Булочка с кунжутом 1 шт.; Говяжий фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу;...

Рецепт Гамбургера Макдональдс

Рецепт гамбургера макдональдс

Помидор — 3 шт.; Огурец маринованный — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 8 шт.; Фарш свино-говяжий — 1...

Рецепт Помидорного гамбургера

Как приготовить помидорный гамбургер

помидоры - 4 шт.; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.; приправа...

Рецепт Гавайского гамбургера

Гавайский гамбургер

Филе индейки без кожи 800 г; Консервированный ананас 450 г; Сыр 160 г; Булочки для гамбургера 8 шт.;...

Гамбургер с курицей

для основы; Булочки для гамбургера 2 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Листья салата 2 шт.; Огурец 1 шт.; Помидор...

Рецепт Домашнего гамбургера Домашний гамбургер

Булка 6 шт.; Салат латук 12 шт.; Куриное филе 300 г; Яйцо 1 шт.; Панировочные сухари 120 г; Сметана 150...

Рецепт Куриного гамбургера Куриный гамбургер

Куриная грудка 1 шт.; Пекинская капуста 60 г; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Тмин 1 ч.л.; Столовый уксус...

Рецепт Гамбургера

Рецепт гамбургера

Говяжий фарш 400 г; Лук красный 1 шт.; Молоко 215 мл; Помидоры красные 150 г; Яйцо куриное 2 шт.; Маринованные...

Рецепт Бургеров из цесарки

Бургеры из цесарки

800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...

Рецепт Бургера с курицей

Бургер с курицей

Куриные грудки - 170 г; Растительное масло - 30 мл; Булочка - 2 шт.; Лук репчатый - 20 г; Корнишоны -...