Буритос с кукурузной лепешкой тортилас

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 697 ккал. Повод приготовления: на обед, к пиву.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас
Фотография рецепта буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

Очень вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличной закуской к пиву или просто отличным перекусом.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
697 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская
Повод приготовления:
На обед, К пиву

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Тортилья  • Рецепт буррито

Рецепт Буррито в тортилье из кукурузной муки

Буррито в тортилье из кукурузной муки

мука кукурузная 200 г; мука пшеничная просеянная 200 г; масло или маргарин 50 г; вода горячая 200 мл;...

Рецепт Ароматного буритоса с помидорами

Ароматный буритос с помидорами

Фарш 300 г; Помидоры 300 г; Тортилья 300 г; Красная фасоль консервированная 250 г; Лук репчатый 2 шт.;...

Ингредиенты

  • лепешки тортилас (тортилья) (кукурузные вкуснее пшеничных - на мой вкус)) 2 шт.
  • фарш (у меня говяжий)
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук порей 1 шт.
  • сыр (любой хорошо плавящийся) 100 г
  • зелень (у меня петрушка)
  • помидоры черри 8 шт.
  • йогурт 100 г
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • чили перец (порошок - по вкусу, но котлета должна быть острой!)
  • соль

Как приготовить

Для начала сделаем салат-наполнитель: тонкими брусками нарезаем болгарский перец и сыр, кольцами - лук порей, дольками - помидоры, измельчаем зелень петрушки, все перемешиваем.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

В йогурт рубим зелень и чеснок, добавляем соль и перец.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, острый перец чили (порошок), соль, перемешиваем и выбиваем фарш, формируем 2 длинных котлеты и обваливаем их в муке.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

Жарим со всех сторон на растительном масле.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

На лепешки выкладываем салат, котлету, поливаем соусом.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

Сворачиваем лепешку плотно и отправляем на сковороду-гриль.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

Жарим без масла до появления характерных полосок.

Рецепт буритоса с кукурузной лепешкой тортилас

Подаем целыми или надрезаем вдоль, приятного аппетита, амигос!

Рецепт Поленты из кукурузной крупы

Полента из кукурузной крупы

Мука кукурузная — 330 г; Вода — 740 г; Соль — 15 г...

Рецепт Лепешек из кукурузной муки

Лепешки из кукурузной муки

Кукурузная мука — 1 3/4 стак.; Вода — 1.5 стак. (теплая)...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Робцева
Марианна Робцева

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

lomova_76
lomova_76

Diana82!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила буритоса с кукурузной лепешкой тортилас, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
diana82 спасибо вам огромное!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Я тоже обожаю буритоса с кукурузной лепешкой тортилас
но сама делала только один раз.

elyonti
elyonti

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Вкусняша, вкусняша!!!

aida74
aida74

Я хочу приготовить буритоса с кукурузной лепешкой тортилас на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

achierofa1970
achierofa1970

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

urazova_94
urazova_94

В выходные сделала поленту из кукурузной крупы cookingplus.ru/kashi/kukuruznaya/polenta-iz-kukuruznoi-krupy по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

lilya
lilya

Приготовила вкусно

sadxofte1985
sadxofte1985

Diana82, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

utrit
utrit

Я делала почти так же, было очень вкусно.

urazova_94
urazova_94

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

rango
rango

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

diana
diana

Diana82, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Diana82, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

othofotor
othofotor

Спасибо за информацию!

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Рецепт Каши из кукурузной муки

Каша из кукурузной муки

мука кукурузная 3 ст.л.; вода 500 мл; масло сливочное 1 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л.; варенье 1 ч.л....

Рецепт Буритоса по-мексикански

Рецепт буритоса по-мексикански

Яйца — 30 шт.; Соль/перец — По вкусу; Сливочное масло — 1 ст.л.; Болгарский перец (зеленый) — ½ -1 шт....

Рецепт Острых буритос

Как приготовить острые буритос

перец сладкий - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; фасоль консервированная - 1 банка; оливковое масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Буритоса

Буритос

Лаваш — 6 шт. (или лепешки); Фарш мясной — 300 г; Лук белый — 1 шт.; Приправа — 1 ч.л.; Перец болгарский...

Рецепт Буррито с говядиной и сырным соусом

Буррито с говядиной и сырным соусом

окорок говяжий — 200 г; рис — 110 г; фасоль консервированная — 100 г; тортилья — 1 шт.; перец халапеньо;...

Рецепт Буррито с моцареллой по-мексикански

Буррито с моцареллой по-мексикански

тортильи 1 упаковка; ветчина 400 г; сыр моцарелла 200 г; кукуруза консервированная 1/2 банки; помидоры...