Чебуреки с сюрпризом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 177 ккал.
Обычные чебуреки, но с необычной начинкой. Получается очень сочно и вкусно!
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Холодные закуски • Рецепт чебуреков
Вегетарианские чебуреки
Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Сельдерей — 3 шт. (стебля); Куркума — 1/2 ч.л.;...
Чебуреки в мультиварке
Тесто пресное - 500 г; Фарш мясной - 500 г; Лук - 1-2 головки; Чеснок - по желанию; Соль и перцы - по...
Ингредиенты
- мясной фарш - 300 г
- мука - 4 стак.
- лук белый - 1 шт.
- кипяток - 300 мл
- сыр - 100 г
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- помидоры - 4 шт.
- зелень - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец острый молотый - по вкусу
Как приготовить
Муку высыпать в миску, сделать углубление. В кипяток добавить соль, растительное масло, размешать, вылить в муку и быстро замесить тесто. Обернуть тесто в пищевую пленку и дать полежать 1 час.
В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, перец, мелко порезанную зелень (побольше), перемешать, добавить немного бульона или воды, что бы начинка была сочнее.
Нарезать тонкими кружками помидор и натереть сыр.
Тесто разделать на шарики, которые тонко раскатать.
На одну сторону пласта положить 2 ст. ложки начинки, разровнять и посыпать сыром.
Сверху положить ломтики помидор.
Накрыть второй половиной теста, слегка прижать, положить сверху блюдце и обрезать фигурным ножом края.
Жарить во фритюре до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Чебуреки с говядиной
Вода 250 мл; Пшеничная мука 4 стак.; Лук репчатый 2 головки; Говяжий фарш 600 г; Яйцо куриное 1 шт.;...
Кабачковые чебуреки
кабачки - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; крахмал - 20 г; мука - 180 г; соль - 1 ч.л.; перец черный молотый...
Комментарии
Посмотрела на фото чебуреков с сюрпризом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Коллега приготовила чебуреки с сюрпризом.
Никогда вкуснее чебуреки с сюрпризом не пробовала!!!
Всем советую.
Arenda1994, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чебуреки с сюрпризом — вкуснятина!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я делала чебуреки с сюрпризом, мне понравилось.
Даже сестре, которая чебуреки с сюрпризом не любит,понравилось!
В восторге от чебуреков в мультиварке, очень вкусно и просто!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Arenda1994,:) очень аппетитное фото чебуреков с сюрпризом
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Arenda1994! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чебуреки с сюрпризом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Arenda1994, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чебуреки с сюрпризом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за рецепт, готовила чебуреки с сюрпризом на день рождения сестры
Всем понравилось
Вот сейчас по Вашему рецепту, arenda1994, делаю это чудо чудное;)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Чебуреки с капустой
Тесто для чебуреков с капустой:; 375 г муки; 250 мл кипятка; 1 ст.л. растительного масла; 1/4 ч.л. соли;...
Рецепт тыквенных чебуреков
Фарш 500 г; Тыква 500 г; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 150 г; Сыр 150 г; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Как приготовить чебуреки домашние
мука - 500 г; вода - 300 мл; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; масло растительное...
Чебуреки вкусные
250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...
Пиво - 250 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Фарш мясной - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Подсолнечное...
Чебуреки с мясом вода 500 мл; мука 4-6 стак.; соль 1 ч.л. (без горки); мясо (свинина+говядина) 500 г; лук репчатый 1-2...
Чебуреки сырные Мука — 1 кг; Сыворотка — 300 мл; Масло растительное — 50 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло...
Рецепт чебуреков
мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...
Чебуреки без усилий
Мука (стак. емкостью 250 мл) 3 стак.; Вода 1 стак.; Маргарин 125 г; Соль, перец черный молотый (по вкусу);...
Чебуреки с творогом и зеленью
Мука — 3 стак.; Вода горячая — 1 стак.; Соль — 1 ч.л.; Перец — 1 г; Творог — 300 г; Петрушка — 1 Пучок;...