Чебуреки вкусные
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 286 ккал.
Потрясающе-вкусные чебуреки. Начинка - говяжий и свиной фарш, кинза, чеснок, лук и кефир.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Вкусные рецепты • Красивые рецепты • Вкусные закуски • Рецепт чебуреков
Вкусные домашние чебуреки с картошкой
Соль 2 ч.л.; Растительное масло 100 мл; Водка 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Вода 1 мл; Картофель 700 г;...
Чебуреки из кабачков
Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....
Ингредиенты
- 250 г говяжьего фарша
- 250 г свиного фарша
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок кинзы
- 1/2 стак. кефира
- соль и перец
- 1 стак. воды
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 стак. муки
- 1 ст.л. водки
- 1 яйцо
- растительное масло для жарки
Как приготовить
Для начала приготовить тесто, для этого вскипятить 1 стакан воды, слегка присолить воду и влить растительное масло (2 ст. л). Понемногу всыпать 1/2 стакана муки, постоянно помешивая, чтобы получилось гладкое тесто. Тесту дать немного остыть. Влить водку и слегка взбитое яйцо. Все хорошо вымесить до однородности. По-немногу всыпать оставшуюся муку. Тесто должно быть эластичным и не должно липнуть к рукам. Оставить тесто на 1 час, настояться.
Смешать два вида фарша, посолить, приправить перцем. В блендере размолото лук, чеснок, кинзу и кефир. Вылить полученную смесь в фарш. Все хорошо перемешать.
После того как тесто настоялось, разрезать его на 4 части. Из каждой части скатать колбаску. Отрезать от колбаски небольшие кусочки равной величины и раскатывать тонкие лепешки толщиной около 3 мм.
На одну половину выложить фарш, толщиной около 5 мм, накрыть второй половинкой и скрепить края.
Жарить до золотистого цвета, по нескольку минут с каждой стороны.
Чебуреки с картошкой
Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...
Чебуреки из духовки
мука - 1 г; яйцо - 1 шт.; вода - 1 стак.; куриное филе - 120 г; помидоры - 1 шт.; творог - 9 банок; грибы...
Комментарии
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ловчиновская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Рецепт cookingplus.ru/zakuski/chebureki/vkusnye-domashnie-chebureki-s-kartoshkoi немного другое, но тоже интересно.
Я слабо разбираюсь в чебуреках вкусных, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Ловчиновская!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ловчиновская!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила чебуреки вкусные на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Отлична идея!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отчитываюсь.
чебуреки вкусные супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Тыквенные чебуреки
Фарш 500 г; Тыква 500 г; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 150 г; Сыр 150 г; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Рецепт чебуреков с зеленью
Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...
Как приготовить чебуреки с овощами
Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...
Чебуреки домашние
мука - 500 г; вода - 300 мл; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; масло растительное...
вода 500 мл; мука 4-6 стак.; соль 1 ч.л. (без горки); мясо (свинина+говядина) 500 г; лук репчатый 1-2...
Чебуреки сочные мука - 500 г; вода - 250 мл; сметана - 1 ст.л.; майонез - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу;...
Чебуреки сырные Мука — 1 кг; Сыворотка — 300 мл; Масло растительное — 50 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло...
Рецепт чебуреков
мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...
Чебуреки с капустой
Тесто для чебуреков с капустой:; 375 г муки; 250 мл кипятка; 1 ст.л. растительного масла; 1/4 ч.л. соли;...
Чебуреки на заварном тесте
Мука 3,5 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Вода 1 стак.; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Свинина 500 г;...