Чебуреки с мясом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.

Рецепт чебуреков с мясом
Фотография рецепта чебуреков с мясом
Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
269 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Рецепт чебуреков

Рецепт Чебуреков с мясом на минеральной воде

Чебуреки с мясом на минеральной воде

Говядина 300 г; Свинина 300 г; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 4 стак.; Газированная вода 250 г; Подсолнечное...

Рецепт Чебуреков на кефире с мясом

Чебуреки на кефире с мясом

для теста; Мука пшеничная 3 стак.; Яйца куриные 3 шт.; Кефир 0,5 стак.; Сметана 2 ст.л.; Масло подсолнечное...

Ингредиенты

  • вода 500 мл
  • мука 4-6 стак.
  • соль 1 ч.л. (без горки)
  • мясо (свинина+говядина) 500 г
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • вода 0,5 стак.
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто. Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут. Затем тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром 15 см.

Приготовить фарш. Мясо пропустить через мясорубку. Лук очистить и мелко нарезать. Соединить мясной фарш с луком, посолить, поперчить по-вкусу и добавить воду, для сочности. Фарш хорошо перемешать. На одну половину лепешки положить подготовленный фарш.

Рецепт чебуреков с мясом

И накрыть другой половиной лепешки.

Рецепт чебуреков с мясом

Края хорошо защипать - получается пирожок в форме полумесяца.

Рецепт чебуреков с мясом

Жарить чебуреки на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Рецепт чебуреков с мясом

Приятного Вам аппетита!

Видео рецепт чебуреков с мясом

Рецепт Чебуреков с мясом и зеленью

Чебуреки с мясом и зеленью

1 кг муки; 1 ч.л. растительного масла; 1 ч.л. соли; 400 мл газированной воды; 500 г фарша; 2 луковицы;...

Рецепт Чебуреков с рубленым мясом

Чебуреки с рубленым мясом

лук репчатый мелкий - 5 шт.; водка - 50 г; мясо - 1 кг; мука - 2 стак.; соль - 2 щепотки; растительное...

Рецепт Вегетарианских чебуреков

Вегетарианские чебуреки

Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Сельдерей — 3 шт. (стебля); Куркума — 1/2 ч.л.;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ofundinto1979
ofundinto1979

Спасибо за вкуснатищу!!!

Олеся Хрол
Олеся Хрол

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

utril1992
utril1992

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант чебуреков с мясом ещё не пробовала:D

acusabs
acusabs

Как это должно быть вкусно!!!!

ithougra
ithougra

Попробую приготовить чебуреки с мясом.

owond
owond

Делаю чебуреки с мясом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

edenger
edenger

Первый раз сделала сама чебуреки с мясом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Сегодня делала чебуреки с мясом и зеленью - замечательный рецепт.

Врясова Зина
Врясова Зина

Oltompid, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Вильнянская София
Вильнянская София

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

narantede1986
narantede1986

Интересный рецепт, надо будет испробовать

akatova_91
akatova_91

УРА!!! Свершилось!
Я сделала чебуреки с мясом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Рецепт Чебуреков с мясом и сыром

Чебуреки с мясом и сыром

для теста; Мука пшеничная 2 стак.; Вода фильтрованная 125 мл; Яйца 2 шт.; Соль 0,5 ч.л.; для начинки;...

Рецепт Кабачковых чебуреков

Рецепт кабачковых чебуреков

кабачки - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; крахмал - 20 г; мука - 180 г; соль - 1 ч.л.; перец черный молотый...

Рецепт Чебуреков с капустой

Как приготовить чебуреки с капустой

Тесто для чебуреков с капустой:; 375 г муки; 250 мл кипятка; 1 ст.л. растительного масла; 1/4 ч.л. соли;...

Рецепт Чебуреков вкусных

Чебуреки вкусные

250 г говяжьего фарша; 250 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; 1/2 стак. кефира;...

Чебуреки на пиве

Пиво - 250 мл; Мука - 3 стак. (200 мл); Фарш мясной - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Подсолнечное...

Рецепт Чебуреков сырных Чебуреки сырные

Мука — 1 кг; Сыворотка — 300 мл; Масло растительное — 50 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло...

Рецепт Чебуреков Чебуреки

мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...

Рецепт Чебуреков с мясом и сыром

Чебуреки с мясом и сыром

для теста; Мука пшеничная 2 стак.; Вода фильтрованная 125 мл; Яйца 2 шт.; Соль 0,5 ч.л.; для начинки;...

Рецепт Чебуреков из кабачков

Чебуреки из кабачков

Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....