Тесто для чебуреков на сметане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 282 ккал.
Нежное тесто для чебуреков на сметане готовится легко и просто, а чебуреки получаются очень вкусными. Попробуйте и вы!
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Рецепт чебуреков
Заварное тесто для чебуреков хрустящее
Мука пшеничная — 385 г; Вода — 170 мл (кипяток); Водка — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное —...
Тесто для чебуреков в хлебопечке
Вода — 200 г; Водка — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 450 г...
Ингредиенты
- Мука - 350 г
- Сметана - 150 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1 щепотка
Как приготовить
У каждой хозяйки есть свое любимое тесто для приготовления чебуреков. Кто-то добавляет в тесто водку, кто-то - минеральную воду или кипяток. Тесто для чебуреков на сметане - отличный вариант, очень рекомендую. Продукты используются самые простые, а чебуреки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными.
Итак, вот нужные нам продукты: мука, яйцо, сметана и соль. Муки может потребоваться больше или меньше, ее количество зависит от консистенции сметаны и величины яйца.
Муку просеем в миску для замешивания теста.
В другой емкости перемешаем сметану, яйцо и соль.
В муке сделаем углубление и выльем в него сметанную смесь.
Сначала ложкой, а потом руками замесим довольно крутое тесто.
Перенесем колобок на стол и как следует вымесим тесто, подсыпая при необходимости муку.
Тесто получается крутым, но мягким. Завернем тесто в пленку или пакет и оставим на 15-20 минут. Пока можно заняться приготовлением фарша для чебуреков. Спустя указанное время достаем тесто из пакета и готовим чебуреки.
Замешенное на сметане тесто для чебуреков раскатывается тонко, оно очень приятно в работе.
Ну а сами чебуреки из теста на сметане получаются воздушными, нежными и очень вкусными!
Приятного аппетита!
Готовьте на здоровье!
Видео рецепт теста для чебуреков на сметане
Тесто для чебуреков на кефире
Кефир (комнатной температуры) - 200 мл; Мука пшеничная - 440 г; Яйцо (крупное) - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л....
Заварное тесто для чебуреков
Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Вода 150 мл; Водка 1 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль 1/2...
Тесто постное для чебуреков
Мука — 220 г; Вода — 5 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л....
Комментарии
Люба, спасибо.
Приготовила тесто для чебуреков на сметане.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо огромное за рецепт теста для чебуреков на сметане!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Последнее время увлеклась cookingplus.ru/zakuski/chebureki/testo-dlya-cheburekov-v-khlebopechke, моим нравится.
Очень давно приметила этот рецептик теста для чебуреков на сметане.
Получилось просто чудесно!
Люба спасибо Вам большое за этот рецепт!
Очень круто получилось!
Только закончила приготовление теста для чебуреков на сметане.
Спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень понравился этот рецепт теста для чебуреков на сметане.
Тесто для чебуреков на воде
Мука пшеничная 500 г; Вода 160 мл; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л....
Рецепт теста для чебуреков
Мука — 1000 г; Сыворотка — 300 г; Растительное масло — 50 г; Соль — 1 Щепоток; Сахар — 1 Щепотка...
Как приготовить фарш для чебуреков
минтай 700 г; пшеничная мука 90 г; вода 90 мл; репчатый лук 2 шт.; масло 150 мл; майонез 60 г; зеленый...
Картофельные чебуреки для постящихся
мука - 300 г; вода - 150 мл; масло растительное - 3 ст.л.; картофель - 700 г; соль - 1 ч.л.; лавровый...
Тесто для чебуреков на воде
Мука пшеничная 500 г; Вода 160 мл; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л....