Тесто для чебуреков на кефире

oroldonof
oroldonof

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 222 ккал.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире
Фотография рецепта тесто для чебуреков на кефире

Тесто на кефире - прекрасная основа для приготовления аппетитных домашних чебуреков.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
222 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Быстрые закуски  • Рецепт чебуреки

Рецепт Заварное тесто для чебуреков хрустящее

Заварное тесто для чебуреков хрустящее

Мука пшеничная — 385 г; Вода — 170 мл (кипяток); Водка — 1 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное —...

Рецепт Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

#яйца 1 шт.; кефир 1 стак.; соль; мука; для начинки:; мясной фарш 500 г; лук репчатый 2-3 головки; бульон...

Ингредиенты

  • Кефир (комнатной температуры) - 200 мл
  • Мука пшеничная - 440 г
  • Яйцо (крупное) - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

Как приготовить

Чебуреки с мясом - достаточно популярное и любимое многими блюдо. Рецептов теста для чебуреков существует довольно много и каждый из них хорош по-своему. Некоторые хозяйки отдают предпочтение классическому рецепту, другие готовят тесто на молоке, пиве и даже на водке. Я предлагаю рецепт теста для чебуреков на кефире. На приготовление теста понадобится не так много времени, что немаловажно для занятых хозяек. Начнем готовить?

Подготовим продукты по списку.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

В емкость вливаем кефир. Добавляем яйцо и соль.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Размешиваем до однородности.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Постепенно всыпаем частями просеянную муку, размешиваем.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Когда тесто в емкости станет довольно густым...

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Перекладываем его на стол, щедро посыпанный мукой, и продолжим замес, подсыпая муку небольшими частями.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Тесто получается не сильно крутым.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Оставляем его минут на 20-25, закрыв сверху миской.

Рецепт тесто для чебуреков на кефире

Вот и все, тесто для чебуреков на кефире готово, можно начинать формирование чебуреков.

Видео рецепт тесто для чебуреков на кефире

Рецепт Тесто для чебуреков в хлебопечке

Тесто для чебуреков в хлебопечке

Вода — 200 г; Водка — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 450 г...

Рецепт Тесто для чебуреков на сметане

Тесто для чебуреков на сметане

Мука - 350 г; Сметана - 150 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль - 1 щепотка...

Рецепт Заварное тесто для чебуреков

Заварное тесто для чебуреков

Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Вода 150 мл; Водка 1 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль 1/2...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ilofile1975
ilofile1975

Я, как большая любительница теста для чебуреков на кефире, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне теста для чебуреков на кефире выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Адлер Нина
Адлер Нина

Очень очень вкусно получилось!!!

buravtsova_82
buravtsova_82

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу тесто для чебуреков в хлебопечке.

valya76
valya76

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Толкач Даша
Толкач Даша

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

koziichuk_81
koziichuk_81

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рецепт Домашние чебуреки на кефире

Домашние чебуреки на кефире

Тесто:; Кефир — 1 стака; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Мука — 350 гр. + 50 гр. для посыпки теста; Начинка:;...

Рецепт Тесто постное для чебуреков

Рецепт тесто постное для чебуреков

Мука — 220 г; Вода — 5 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Тесто для чебуреков на воде

Как приготовить тесто для чебуреков на воде

Мука пшеничная 500 г; Вода 160 мл; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л....

Рецепт Чебуреки на кефире с мясом

Чебуреки на кефире с мясом

для теста; Мука пшеничная 3 стак.; Яйца куриные 3 шт.; Кефир 0,5 стак.; Сметана 2 ст.л.; Масло подсолнечное...

Тесто для чебуреков

Мука — 1000 г; Сыворотка — 300 г; Растительное масло — 50 г; Соль — 1 Щепоток; Сахар — 1 Щепотка...

Рецепт Фарш для чебуреков Фарш для чебуреков

минтай 700 г; пшеничная мука 90 г; вода 90 мл; репчатый лук 2 шт.; масло 150 мл; майонез 60 г; зеленый...

Рецепт Чебуреки на кефире Чебуреки на кефире

Для теста:; Кефир - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Мука - 500 г; Соль - 0.5 ч.л.; Для начинки:; Фарш мясной -...

Рецепт Тесто для чебуреков на воде

Тесто для чебуреков на воде

Мука пшеничная 500 г; Вода 160 мл; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л....

Рецепт Заварное тесто для чебуреков

Заварное тесто для чебуреков

Мука пшеничная высшего сорта 280 г; Вода 150 мл; Водка 1 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль 1/2...