Чизбургеры с грибами
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал.
Вместо шампиньонов подойдут вешенки.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Рецепт чизбургеров
Домашние чизбургеры с солеными огурцами
Булочка с кунжутом 5 г; Говяжий фарш 300 г; Помидоры 1 шт.; Белый лук 1 головка; Соленые огурцы 3 шт.;...
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром
бекона — 450 г; говяжьего фарша — 450 г; приправы для стейка «Dale’s steak» — 2 ст.л.; упаковка сухого...
Ингредиенты
- булочки зерновые - 2 шт.
- домашний говяжий фарш - 200 г
- шампиньоны коричневые - 7 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- камамбер - 70 г
- салат листовой - 4 листа
- тимьян - 2 веточки
- оливковое масло - 4 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до карамельного цвета.
Грибы разрезать на 4 части.
В отдельной сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, выложить грибы, слегка посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна, перемешать и обжарить до золотистого цвета.
Обжаренные грибы измельчить в блендере.
Фарш соединить с измельченными грибами, посолить и поперчить, добавить горчицу, все вымешать и сформировать две котлеты.
Камамбер разрезать на два кружка.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить котлеты с одной стороны, затем перевернуть, влить в сковороду немного воды, выложить на котлеты по кружку камамбера, накрыть сковороду крышкой и обжаривать все 1-2 минуты.
Булочки разрезать вдоль пополам.
На одну половину каждой булочки выложить котлету, сверху поместить обжаренный лук и пару листьев салата. Накрыть второй половиной булочки.
Паровые котлеты из индейки чизбургеры
Индейка - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Зелень - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...
Чизбургеры из Макдоналдс
Булочка - 8 шт.; Фарш мясной - 500 г; Куриные яйца - 1 шт.; Панировочные сухари - 3 ст.л.; Лук репчатый...
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Esedastar1975 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Блюдо просто супер, готовила чизбургеры с грибами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Сегодня первый раз готовила чизбургеры с грибами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Домашние чизбургеры
булочки для чизбургеров 4 шт.; котлета из жирной говядины 4 шт.; тонкие ломтики жирного сыра типа маасдама...
Рецепт драников с грибами
Картофель 2 шт.; Лук репчатый небольшой, 1 шт.; Шампиньоны 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.;...
Как приготовить щи с грибами
Грибы сушеные — 500 г (белые и подосиновики); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста тушеная...
Американский чизбургер по-домашнему
говяжий фарш 150 г; сыр твердый 50 г; булочки 3 шт.; помидоры 1 шт.; яйца 1 шт.; масло растительное 2...
Мясной пирог Чизбургер
мука белая 500 г; соль 2 ч.л.; сахар белый 1 ч.л.; масло растительное без запаха 4 ст.л.; яйцо 1 шт.;...