Фаршированные яйца с лососем и огурцом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 64 ккал.
Фаршированные яйца - это, пожалуй, одна из самых простейших закусок - причем как по реализации, так и по составу. Меняя добавочные ингредиенты (ветчину, рыбу, овощи, специи), вы каждый раз можете удивлять гостей и домашних новой вариацией закуски:)
Сегодня предлагаю приготовить фаршированные яйца с малосольным лососем. Для приготовления подойдет любая другая красная рыба. А при желании можно использовать даже копченую масляную или скумбрию.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Вкусные закуски • Фаршированные закуски • Рецепт фаршированных яиц
Фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом
2 желтка комнатной температуры; 1 зубчик чеснока, раздавить целиком (не резать); 1/2 стак. растительного...
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и огурцом
Яйца — 3 шт.; Крабовые палочки — 5-6 шт.; Огурец — 1 шт.; Майонез — 2-3 ч.л.; Соль, перец, зелень — По...
Ингредиенты
Основа
- яйца 5 шт.
- натуральный йогурт или сметана 2 ст.л.
- дижонская горчица 1 ч.л.
- готовый хрен 1 ч.л.
- яблочный или белый винный уксус 1/2 ч.л.
- соль и перец по вкусу
- малосольный лосось 100 г
- огурец небольшой 1 шт.
- укроп для украшения
Как приготовить
Каждое яйцо разрезаем пополам. Вынимаем желтки и кладем в миску. Добавляем все остальные ингредиенты, кроме рыбы, огурца и укропа. Растираем вилкой до однородного состояния.
Перекладываем массу в кондитерский мешок с насадкой (если у вас нет мешка, вы можете выкладывать начинку ложкой).
Половинки белков кладем на тарелку.
Наполняем желтковой массой.
Рыбу нарезаем на тонкие ломтики, огурец режем четвертинками кружочков. На каждое яйцо сверху кладем свернутый рулетиком кусочек рыбы и четвертинку кружочка огурца. Украшаем укропом и подаем.
Приятного аппетита!
Яйца, фаршированные тунцом и свежим огурцом
Яйца (4 шт.); Тунец консервированный (1/3 банки весом около 200-ста гр.); Огурец (1/2 небольшого); Сыр...
Яйца, фаршированные копченым лососем
лосось копченый — 160 г; яйцо — 4 шт.; масло сливочное — 80 г; майонез — 100 г; куркума — 2 г; горчица...
Комментарии
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное urazmetova_98 за прекрасный рецепт!
Фаршированные яйца с лососем и огурцом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Urazmetova_98, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
яйца фаршированные гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо большое за рецепт, urazmetova_98.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Давно хочу попробовать сделать фаршированные яйца с лососем и огурцом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сижу сейчас, доедаю фаршированные яйца с лососем и огурцом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Яйца фаршированные тунцом и лососем
тунец консервированный - ⅓ шт.; майонез домашний - 2 шт.; сок лайма - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; горчица...
Рецепт фаршированных перепелиных яиц
Яйца перепелиные - 15 шт.; Лосось соленый - 50 г; Майонез - 1 ст.л.; Зелень - для украшения; Перец ч.м....
Как приготовить фаршированные яйца с беконом
Яйцо куриное (вареное) 4 шт.; Бекон (или карбонад ск нарезка) 2 ломт; Зеленый лук (мелко порезанный)...
Яйца, фаршированные грибами
5 крупных яиц; 200 г свежих грибов (или 100 г отваренных); 2-3 кильки пряного посола; 50-60 г ветчины;...
6 сваренных вкрутую яиц; 2 ст.л. готового хумуса; 1 ст.л натурального йогурта; 0,5 ч.л. аджики; щепотка...
Яйца, фаршированные тунцом Яйца куриные – 5 шт.; Тунец консервированный (масса без жидкости) – 80 г; Оливки консервированные – 30...
Фаршированные яйца яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...
Рецепт яиц фаршированных
яйца 4 шт.; помидоры 1 шт.; фасоль белая консервированная 1 шт....
Фаршированые яйца с фаршем
6 яиц; 100 г свинины (пропустить через мясорубку); пучок зеленого лука; соль, перец по вкусу; майонез...
Яйца фаршированные Дьявольские
яйца вареные 4 шт.; крем-сыр сливочный 1 ст.л.; майонез 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.; зелень 1 пуч; семга...