Яйца, фаршированные куриной печенью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, пасха.
Любите дополнять свой праздничный стол интересными закусками? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Такого вы и ваши гости еще точно не пробовали. Рекомендую запомнить и повторить!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Закуска из яиц • Рецепты на день рождения • Закуски на праздничный стол • Закуски из курицы • Фаршированные закуски • Закуски на день рождения • Рецепт фаршированных яиц
Вы думаете, что яйцами с начинкой никого не удивишь? Как бы не так! Я спешу поделиться с вами очень оригинальной идеей, как приготовить яйца, фаршированные куриной печенью. Хрустящая корочка панировки в сочетании с нежным паштетом это удивительно вкусно. И смотрится закуска на столе действительно потрясающе!
Фаршированные яйца с печенью трески Пауки
Яйца 5 шт.; Печень трески 80 г; Соль, перец (по вкусу); Маслины 10 шт...
Яйца, фаршированные печенью трески
Яйцо куриное 6 шт.; консервированная печень трески 1 банка; Укроп 50 г; Черный чай 1 стак.; Петрушка...
Ингредиенты
- Яйцо — 6 шт. (+ 1 для панировки)
- Луковица — 2 шт.
- Печень куриная — 150 г
- Сметана — 50 г
- Панировочные сухари — 100 г (примерно)
- Мука — 1 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Соль, перец, специи, зелень — По вкусу
Как приготовить
Очистите луковицу, нарежьте мелкими кубиками и на сковороде с растительным маслом обжарьте до легкого золотистого цвета. Выложите туда же печень, предварительно вымыв и обсушив ее. Жарьте на среднем огне до готовности, добавив по вкусу соль, перец, любимые специи. Параллельно отварите вкрутую яйца.
2. Выложите печень в глубокую мисочку. Добавьте сметану. Очистите яйца, аккуратно разрежьте пополам, достаньте желтки и добавьте к печени.
3. Взбейте блендером до однородного состояния. Паштет уберите в холодильник.
4. Подготовьте отдельные мисочки с мукой, с панировочными сухарями и отдельно взбитое яйцо.
5. Каждую половинку яйца (белок) окунайте в яйцо, затем в муку, снова в яйцо и в конце в панировочные сухари. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте до румяности.
6. В каждую половинку яйца отсадите с помощью кондитерского мешка паштет. Перед подачей украсьте по желанию зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт яиц, фаршированных куриной печенью
Фаршированные печенью трески яйца
консервированная печень трески 1 банка; Яйцо куриное 5 шт.; Майонез 1 столовая ложка; Соль по вкусу;...
Яйца фаршированные Дьявольские
яйца вареные 4 шт.; крем-сыр сливочный 1 ст.л.; майонез 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.; зелень 1 пуч; семга...
Фаршированные печеночные яйца
яйца 5 шт.; печень куриная 300 г; майонез 3 ст.л.; лук зеленый 10 г; соль и перец по вкусу...
Комментарии
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят яйца фаршированные cookingplus.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye.
Первый раз в жизни решилась на яйца, фаршированные куриной печенью и не получилось(((
Так обидно!!
Диана, спасибо огромное за рецепт яиц, фаршированных куриной печенью!
делаю уже 5-й раз!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Пасибо тебе Диана.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать яйца, фаршированные куриной печенью просто.
Спасибо за рецепт)))
Как вкусно! Я полюбила яйца, фаршированные куриной печенью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Фаршированные яйца с беконом
Яйцо куриное (вареное) 4 шт.; Бекон (или карбонад ск нарезка) 2 ломт; Зеленый лук (мелко порезанный)...
Рецепт яиц, фаршированных горчицей
Яйца — 6 шт.; Уксус — 2 ст.л.; Йогурт — 1/4 стак.; Горчица — 2 ст.л.; Паприка молотая — 2-3 Щепоток;...
Как приготовить яйца фаршированные спаржей
Яйцо — 6 шт.; Спаржа — 4 шт.; Лук-шалотт — 2 ч.л. (мелко порезанный); Майонез — 3 ст.л.; Горчица — 1\2...
Яйца, фаршированные тунцом
Яйца куриные – 5 шт.; Тунец консервированный (масса без жидкости) – 80 г; Оливки консервированные – 30...
яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; тунец консервированный в масле - 150 г; оливковое масло -...
Фаршированные яйца яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...
Фаршированные сырным салатом яйца
Сыр 200 г; Майонез 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Черный перец горошком 5 шт.; Сладкий перец 1 шт.;...
Фаршированные яйца Мимоза
яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; тунец консервированный в масле - 150 г; оливковое масло -...