Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 426 ккал.

Рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой
Фотография рецепта яиц, фаршированных свеклой и селедкой

Фаршированные яйца часто присутствуют на праздничном, да и обычном, столе. Этот вариант - со свеклой и селедкой - один из самых вкусных.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
426 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Простые рецепты  • Фаршированные закуски  • Закуска из свеклы  • Закуска из селедки  • Рецепт фаршированных яиц

Рецепт Яиц, фаршированных свеклой и орехами

Яйца, фаршированные свеклой и орехами

Яйца — 4-5 шт.; Свекла (небольших) — 2-3 шт.; Сыр — 50 г; Майонез — 2 ст.л.; Орехи грецкие (измельченных)...

Рецепт Яиц, фаршированных свеклой с сельдью

Яйца, фаршированные свеклой с сельдью

филе сельди 1 шт.; яйца вареные 5 шт.; сыр твердый 50 г; свекла вареная 0.5 шт.; чеснок 2 зуб; майонез...

Ингредиенты

  • 1 свекла среднего размера
  • 4 яйца вкрутую
  • 60-70 г филе селедки
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • четверть красной луковицы (или обычной)

Как приготовить

Больше всего времени занимает варка свеклы, а когда она готова - весь салат отнимет 15 минут. Очистив свеклу, мелко натираем ее.

Яйца делим пополам вдоль или поперек, вынимаем желтки - и тоже натираем или разминаем их вилкой.

Лук рубим мелко.

И так же мелко рубим ножом селедку.

Теперь собираем все в одной мисочке, заправляем майонезом, вымешиваем начинку до однородности.

Заполняем половинки яиц начинкой, выкладываем на листья зеленого салата - что не обязательно, но добавляет блюду привлекательности.

Если осталась начинка - она не пропадет, поскольку становится отличным топпингом для бутербродов.

Рецепт Яиц, фаршированных сельдью и свеклой

Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

яйцо 4 шт.; свекла средняя 1 шт.; сыр пармезан 30 г; сельдь 1 шт.; майонез 2 ст.л. (по вкусу); чеснок...

Рецепт Фаршированных яиц в скорлупе

Фаршированные яйца в скорлупе

яйцо вареное 8 шт.; шпинат листовой 150 г; сыр сливочный 200 г...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ofrouptin
ofrouptin

Делала яйца, фаршированные свеклой и селедкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Бартенёва Ярина
Бартенёва Ярина

Так и хочется приготовить!

rorow
rorow

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой конечно на любителя.
Но понравилось.

Алиса Данилова
Алиса Данилова

Я тоже очень люблю яйца, фаршированные свеклой и селедкой, и особенно предпочитаю яйца фаршированные.

Половикова Валя
Половикова Валя

Olga80, отличный рецепт яиц, фаршированных свеклой и селедкой, все ингредиенты любимые.

ussosedit
ussosedit

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

silyuk_70
silyuk_70

ОЧ вкусно получилось)

lyutikova_87
lyutikova_87

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

miteric
miteric

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

atofr
atofr

Olga80, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

pounde1971
pounde1971

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

illeadimy1998
illeadimy1998

Ой, соскучилась что-то по яйцам, фаршированным свеклой и селедкой.
Приготовлю завтра)

kandaurova_87
kandaurova_87

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

yelona99
yelona99

Как вкусно! Приходится считать калории...

yelona82
yelona82

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Рецепт Яиц, фаршированных маслинами

Яйца, фаршированные маслинами

12 перепелиных яиц; 5 маслин; 6 помидоров черри; 12 маринованных грибов; соль; перец; листья зелени;...

Рецепт Фаршированных яиц Дед Мороз

Рецепт фаршированных яиц дед мороз

Сыр — 100 г; Яйца — 4 шт.; Красный болгарский перец — 1 шт.; Майонез — 1 ст.л.; Горчица — 1 ч.л.; Зелень...

Рецепт Фаршированных яиц Крысята

Как приготовить фаршированные яйца крысята

#3 яйца; 50 г сыра (твердого); 1-2 зубчика чеснока; майонез; листья зеленого салата; также:; редис (или...

Рецепт Яиц, фаршированных с икрой

Яйца, фаршированные с икрой

яйца куриные - 4 шт.; рыба копченая - 100 г; икра мойвы - 30 г; икра лосося - 50 г; огурцы свежие - ½...

Яйца, фаршированные семгой

5 яиц; 150 г слабосоленой семги (или форели, горбуши); майонез; петрушка (или любая зелень по вкусу)...

Рецепт Фаршированных яиц Мимоза Фаршированные яйца Мимоза

яйца куриные - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; тунец консервированный в масле - 150 г; оливковое масло -...

Рецепт Фаршированных яиц Фаршированные яйца

яйца куриные 10 шт.; чеснок 2 зубчика; майонез по вкусу; шампиньоны 150 г; лук 1 шт.; масло растительное;...

Рецепт Яиц фаршированных

Рецепт яиц фаршированных

яйца 4 шт.; помидоры 1 шт.; фасоль белая консервированная 1 шт....

Рецепт Перепелиных яиц, фаршированных слабосоленой семгой

Перепелиные яйца, фаршированные слабосоленой семгой

перепелиные яйца 10 шт.; сливочный или творожный сыр 2 ст.л.; малосольная семга или форель 50 г; зелень...

Рецепт Фаршированных яиц с тархуном

Фаршированные яйца с тархуном

6 крупных яиц; 4 веточки тархуна; 5-6 перьев шнитт-лука; 1 ч.л. каперсов; 2 ст.л. сыра маскарпоне; 3...