Гренки с куриным бульоном

baikova_83
baikova_83

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 350 ккал.

Рецепт гренков с куриным бульоном
Фотография рецепта гренков с куриным бульоном

Я завела правило почти под все супчики делать домашние гренки. Мне и моей семье очень нравится хрустящий вкус на контрасте с горячим бульоном. Одновременно вкусно, просто, сытно и полезно.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
350 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из курицы  • Рецепт гренков

При простуде есть такое блюдо просто необходимо. Наверное, все в детстве, когда температурили, съедали пару его ложечек. Вам будет полезно узнать, как приготовить гренки с куриным бульоном. Именно с хрустящим чесночным хлебом вкус бульона заиграет по-новому. А сам он готовится очень легко.

Рецепт Гренков фингерпрессед

Гренки фингерпрессед

хлеб белый - 1 батон; яйца куриные - 2 шт.; молоко - по вкусу...

Рецепт Гренков с картофелем

Гренки с картофелем

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...

Ингредиенты

  • Курица — 400 г
  • Хлеб чёрствый — 200 г
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Чёрный перец горошком — 10 шт.
  • Душистый перец горошком — 2 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 1,5 л
  • Зелень — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

От курицы лучше выбрать крылья или ножки. Опалите эти части. Залейте водой в кастрюле. Добавьте соль. Варите бульон в течение 1,5 часов.

Рецепт гренков с куриным бульоном

Также добавьте в воду перец, очищенную морковь с луком и лавровый лист.

Рецепт гренков с куриным бульоном

Хлеб нарежьте кубиками в 1 см.

Рецепт гренков с куриным бульоном

Почистите и раздавите чеснок.

Рецепт гренков с куриным бульоном

На разогретом масле обжарьте хлеб до золотистой корочки, постоянно переворачивая.

Рецепт гренков с куриным бульоном

В конце добавьте чеснок и перемешайте.

Рецепт гренков с куриным бульоном

Бульон процедите. Подавайте его с молотым перцем, зеленью и гренками. Приятного аппетита!

Видео рецепт гренков с куриным бульоном

Рецепт Гренков для бульона

Гренки для бульона

1 черствая булка; 2 яичных желтка; 200-300 мл молока; полстак. тертого голландского или другого сыра;...

Рецепт Гренков с устрицами

Гренки с устрицами

2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...

Рецепт Гренков без молока

Гренки без молока

Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha77
ksyukha77

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
baikova_83, спасибо большое!!!)

ofrouptin
ofrouptin

Уже делала два раза получается обалденно.

guseva_87
guseva_87

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

entent1976
entent1976

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Спасибочки
как раз собралась делать гренки с куриным бульоном

lupuprupa
lupuprupa

Baikova_83, тут ещё гренки с грибами.

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

razintseva_98
razintseva_98

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Baikova_83, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гренки с куриным бульоном, если бы не доверяла рецептам baikova_83 на все 100%.

Дария Ниценко
Дария Ниценко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гренки с куриным бульоном. Вот я ему и приготовлю.

olesya
olesya

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Я делала гренки с куриным бульоном по рецепту baikova_83, мне понравилось.
Даже брату, который гренки с куриным бульоном не любит,понравилось!

rango2000
rango2000

Так и хочется приготовить!

Зоя Янчук
Зоя Янчук

Baikova_83, умничка!
Какой аппетитный рецептик гренков с куриным бульоном сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

anna
anna

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Рецепт Гренков с колбасой

Гренки с колбасой

Багет — 1 шт.; Масло сливочное топленое — 3-4 ст.л.; Сливочный или торожный сыр — 200 г; Лук зеленый...

Рецепт Восточных гренков

Рецепт восточных гренков

лаваш армянский 1 шт.; сыр плавленный 150 гр; чеснок 2 зубчика; крабовые палочки 100 гр; немного укропа;...

Рецепт Морковных гренков

Как приготовить морковные гренки

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; хлеб (ломтики) 6 шт.; масло сливочное (для жарки) 1 по...

Рецепт Гренков с грибами

Гренки с грибами

Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...

Гренки с корицей

Хлеб белый (черствый) - 300 г; Молоко – 100 мл; Яйцо куриное – 2 шт.; Ванильный сахар – 10 г; Корица...

Рецепт Гренков с сайрой Гренки с сайрой

сайра в масле 1 шт.; помидор 2 шт.; майонез 3 ст.л.; яйца 2 шт.; батон 1 шт...

Рецепт Гренков Гренки

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Гренков с печенью трески

Гренки с печенью трески

Консервированная печень трески — 1 шт. (Баночка.); Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло...

Рецепт Гренков из белого хлеба с яйцом

Гренки из белого хлеба с яйцом

Хлеб - 200 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Укроп - 5 г; Смесь сушеных трав - 0,5 ч.л. (по желанию); Соль - 1...