Гренки с селедочным маслом

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 294 ккал.

Рецепт гренков с селедочным маслом
Фотография рецепта гренков с селедочным маслом

Очень полезная вещь в холодильнике быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3-4 дня будет ждать встречи с вами в самом свежем виде. Вместо черного хлеба смело берите белый, а перемешивать ингредиенты можно и в комбайне.

Общее время:
2 ч 35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
294 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Рецепт гренков

Рецепт Гренков с картофелем

Гренки с картофелем

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...

Рецепт Гренков для бульона

Гренки для бульона

1 черствая булка; 2 яичных желтка; 200-300 мл молока; полстак. тертого голландского или другого сыра;...

Ингредиенты

  • черный хлеб - ½ буханки
  • филе сельди (около 150 г каждое) - 2 шт.
  • масло сливочное - 200 г
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • каперсы - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • горчица - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Яйца отварить вкрутую и размять вилкой.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Лук мелко нарезать и обдать кипятком.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть в пасту со щепоткой соли.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Селедку нарезать небольшими кусочками.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Из лимона выжать сок.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Петрушку и укроп мелко порубить.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Предварительно размягченное сливочное масло перемешать с луком, затем поочередно добавить яйца, чеснок, оливковое масло, горчицу, лимонный сок, каперсы, селедку, зелень и щепотку перца, каждый раз тщательно вымешивая.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Завернуть селедочное масло в фольгу и положить на 2 часа в холодильник.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Хлеб нарезать и поджарить на сухой сковороде, в тостере или духовке.

Рецепт гренков с селедочным маслом

Подавать гренки с селедочным маслом.

Рецепт Гренков с устрицами

Гренки с устрицами

2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...

Рецепт Гренков без молока

Гренки без молока

Яйцо — 1 шт.; Вода — 3 ст.л.; Сахар — 1 Щепотка; Ваниль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу; Батон...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Иванчук Диана
Иванчук Диана

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гренки с селедочным маслом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Приготовила.
Едим.
Но от гренков с селедочным маслом я ожидала бО'льшего!!!

hitesas1976
hitesas1976

Очень простой рецепт гренков с селедочным маслом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гренков с селедочным маслом из магазина.;)
Спасибо Вам, diana98, за рецепты.

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Обязательно приготовлю!
diana98, спасибо!

atalesas1981
atalesas1981

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

kira94
kira94

Нашла на сайте замечательный рецепт гренков с грибами.

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гренки с селедочным маслом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

estanomre
estanomre

Я никогда не готовила гренки с селедочным маслом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ederite
ederite

Diana98, спасибо за рецепт гренков с селедочным маслом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Садова Лиля
Садова Лиля

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Diana98, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

eserilo
eserilo

Diana98, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Танечка Ничик
Танечка Ничик

Гренки с селедочным маслом — просто СУПЕР!!!

Рецепт Гренков с колбасой

Гренки с колбасой

Багет — 1 шт.; Масло сливочное топленое — 3-4 ст.л.; Сливочный или торожный сыр — 200 г; Лук зеленый...

Рецепт Гренков с чесноком

Рецепт гренков с чесноком

Оливковое масло 75 мл; Бородинский хлеб 100 г; Чеснок 4 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Восточных гренков

Как приготовить восточные гренки

лаваш армянский 1 шт.; сыр плавленный 150 гр; чеснок 2 зубчика; крабовые палочки 100 гр; немного укропа;...

Рецепт Морковных гренков

Морковные гренки

морковь 1 шт.; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; хлеб (ломтики) 6 шт.; масло сливочное (для жарки) 1 по...

Гренки с грибами

Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...

Рецепт Гренков с корицей Гренки с корицей

Хлеб белый (черствый) - 300 г; Молоко – 100 мл; Яйцо куриное – 2 шт.; Ванильный сахар – 10 г; Корица...

Рецепт Гренков с сайрой Гренки с сайрой

сайра в масле 1 шт.; помидор 2 шт.; майонез 3 ст.л.; яйца 2 шт.; батон 1 шт...

Рецепт Гренков

Рецепт гренков

батон; 1 яйцо; 50 мл молока; 1 ст.л. сахара; сливочное масло...

Рецепт Французских гренков с клубникой

Французские гренки с клубникой

1 багет; 4 яйца; 2/3 стак. молока; 1/2 стак. сахара; 1 ч.л. ванили; сливочное и растительное масло; 200...

Рецепт Гренков со шпротами

Гренки со шпротами

Хлеб ржаной - 1 буханка; Шпроты - 1 банка; Яйца - 2-3 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Майонез - 1 ст.л. с горкой;...