Канапе с семгой и салатом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 234 ккал.
Всего-то полтораста лет назад "canape" в переводе с французского на русский имело одно значение - диван (с небольшой спинкой в торце). Об этом мы давно забыли, канапе для нас сегодня - маленькие фантазийные бутерброды. Все их любят, готовят, придумывают новые рецепты.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Рецепт канапе
Канапе с копченой семгой Семь слоев
Сливочное масло — 10 г; Твёрдый сыр — 40 г; Красная икра — 10 г; Сёмга малосольная — 100 г (или копч...
Канапе с креветками
Креветки — 500 г; Сыр — 100 г; Лимон — 1 шт.; Оливки — 10 шт.; Огурец — 1 шт.; Соус для креветок — 100...
Ингредиенты
- 10 круглых соленых крекеров
- 200 г малосольной семги
- 2 вареные картофелины
- 1-2 вареных яйца
- 1 свежий огурец
- четвертинка сладкого перца
- несколько перышек зеленого лука
- 1 веточка базилика
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- 2-2,5 ст.л. оливкового масла
- соль и перец - по вкусу
Как приготовить
При условии, что мы заранее сварили картофель и яйца - приготовление симпатичных канапе займет у нас 15-20 минут.
Часть семги нарезаем тонкими ломтиками, из которых потом сотворим аппетитные цветы, остальную рыбу - мелкими кубиками.
Вымытые и обсушенные огурец и сладкий перец, очищенные картофель и яйца либо мелко нарезаем, либо натираем на мелкой терке. Мелко шинкуем зеленый лук и базилик - оставив несколько листочков для украшения.
Соединяем в одной миске овощи, яйца, зелень и нарезанную кубиками семгу. Солим и перчим салат по вкусу, сбрызгиваем лимонным соком и бальзамическим уксусом, заправляем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.
Выкладываем на каждый крекер 1-2 ложки салата. Кстати, здесь пригодятся формочки для печенья. Ставим такую формочку на крекер, заполняем салатом, слегка уплотняем ложкой, аккуратно поднимаем формочку - и получаем красиво выложенный салат.
Из ломтиков семги на свой вкус формуем "розочки", размещаем их на салате, украшаем листочками базилика.
Бальзамический уксус вполне можно заменить винным уксусом, надо только добавить в него 1 чайную ложку соевого соуса.
Новогоднее канапе
Сыр творожный — 100 г; Семга малосоленая — 50 г; Свежий огурец — 1 шт.; Икра красная — 1 ст.л.; Петрушка...
Канапе с колбасой
2 яйца; 2 небольших помидора; 1 средний огурец; 20 тонких кружочка колбасы (желательно сырокопченой);...
Комментарии
Не умею готовить в принципе вообще, а канапе с семгой и салатом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
канапе с семгой и салатом съели за один присест!
Ungoundi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить канапе с семгой и салатом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Приготовила канапе с семгой и салатом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вот вроде бы тоже блюдо
новогоднее канапе cookingplus.ru/zakuski/kanape/novogodnee-kanape.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Канапе с лососем
лосось - 75 г; картофель вареный - по вкусу; гранаты - по вкусу...
Рецепт фигурных канапе
виноград - по вкусу...
Как приготовить канапе с семгой
несколько кусочков черного хлеба; 150 г копченой красной рыбы; 150 г сыра; укроп; 100 г сливочного масла;...
Овощные канапе
Картофель — 2-3 шт.; Горошек замороженный — 100 г (можно консервированный или свежий); Свекла — 1 шт.;...
Огурец — 2 шт.; Оливки — 20 шт.; Помидоры — 10 шт. (маленькие); Сыр — 300 г; Ветчина — 300 г; Белый хлеб...
Рецепт канапе
яйцо (сваренное вкрутую) 1 шт.; тунец в собственном соку 1 банка; сыр (тертый на мелкой терке) 30-50...
Канапе с виноградом
Сыр Дор Блю 150 г; Виноград 200 г; Манго 2 шт....
Канапе из баклажан с ореховым соусом
Баклажаны - 3 шт.; Зелень - 100 г; Грецкие орехи - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Соль - по вкусу; Перец черный...