Омлет с форелью и укропом

Липатникова Марианна
Липатникова Марианна

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт омлета с форелью и укропом
Фотография рецепта омлета с форелью и укропом

Если готовите на маленькую компанию, уменьшите количество яиц.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Оригинальные закуски  • Рецепт омлета

Рецепт Тэбе-Омлета и Омлет тонкий

Тэбе-Омлет и Омлет тонкий

яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Омлета в мультиварке

Омлет в мультиварке

Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....

Ингредиенты

  • яйца куриные - 6 шт.
  • форель слабосоленая - 120 г
  • сметана - 50 г
  • небольшой пучок укропа - 1 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.

Как приготовить

Форель порезать небольшими кусочками.

Рецепт омлета с форелью и укропом

Замочить кусочки форели на несколько минут в молоке, затем молоко слить и сохранить.

Рецепт омлета с форелью и укропом

Яйца разбить в миску и взбить вилкой.

Рецепт омлета с форелью и укропом

Укроп мелко порубить и смешать с яйцами (немного укропа оставить).

Рецепт омлета с форелью и укропом

Влить молоко, в котором замачивалась форель, еще раз перемешать.

Рецепт омлета с форелью и укропом

Разогреть в сковороде сливочное масло и влить яично-молочную смесь. Готовить, слегка отодвигая лопаткой края омлета от стенок.

Рецепт омлета с форелью и укропом

Когда омлет будет практически готов, в центр выложить форель и с помощью лопаток завернуть на рыбу сначала один край омлета, затем второй.

Рецепт омлета с форелью и укропом

Готовый омлет посыпать оставшимся укропом и подавать со сметаной.

Рецепт Омлета по-французски

Омлет по-французски

яйцо — 3 шт.; сливочное масло — 20 г; соль — - По вкусу; укроп — - По вкусу; петрушка — - По вкусу; сыр...

Рецепт Омлета с помидорами

Омлет с помидорами

Яйцо — 2-3 шт.; Помидор — 1 шт.; Сливки (молоко) — 30 мл; Сливочное масло — 15 г; Сыр — 30 г; Соль, перец...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Федотова Дария
Федотова Дария

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит омлет с форелью и укропом.

acict1971
acict1971

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, омлет с форелью и укропом сказка!

utrit
utrit

Прикольно, но сложновато для меня(

rita
rita

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

gathined1973
gathined1973

Прекрасный рецепт омлет с форелью и укропом!
Лучше делать омлет с форелью и укропом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

omiompaye
omiompaye

Очень люблю омлет с форелью и укропом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

razintseva_98
razintseva_98

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тэбе-омлета и омлет тонкий cookingplus.ru/zakuski/omlet/tyebe-omlet-i-omlet-tonkii.

Онипко Януля
Онипко Януля

Девочки, омлет с форелью и укропом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Рецепт Омлета кусочками

Омлет кусочками

Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...

Рецепт Омлета на кефире

Рецепт омлета на кефире

Яйцо — 2 шт.; Кефир — 50 г; Мука — 2 ст.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Масло растительное — По вкусу (для жарки);...

Рецепт Омлета Фриттата

Как приготовить омлет фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...

Рецепт Простого омлета

Простой омлет

Яйца — 2-3 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Соль — По вкусу...

Сладкий омлет

яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...

Рецепт Нежного омлета Нежный омлет

Яйца — 3 шт.; Молоко — 50 мл; Мука — 1 ч.л.; Соль — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

Рецепт Омлета Сытного Омлет Сытный

отварная вермишель — 300 г; сосиски — 2 шт.; майонез — 2 ст.л.; яйца — 3 шт.; сыр — 30 г; соль — 1/3...

Рецепт Омлета

Рецепт омлета

Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...

Рецепт Моркови по-корейски с курицей

Морковь по-корейски с курицей

Куриное филе 800 г; Морковь 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Чеснок 4 зубчика;...

Рецепт Омлета с копченым лососем и зеленым луком

Омлет с копченым лососем и зеленым луком

Куриное яйцо (крупное) 4 шт.; Яичный белок 4 шт.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Зеленый лук с луковицей...