Омлет с помидорами и сыром в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 106 ккал.
Готовим в горшочках в духовке сочный, воздушный и нежный омлет с помидорами, сыром и зеленью.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из сыра • Рецепты в духовке • Омлет в духовке • Рецепт омлета
Омлет Микс со свининой и помидорами черри
Свинина - 150 г; Пармезан - 50 г; Помидоры черри - 100 г; Морковь - 100 г; Соль - 5 г; Специи сухие -...
Открытый омлет с фетой и помидорами черри
яйца куриные - 3 шт.; сыр фета - 200 г; помидоры черри - 10 шт.; небольшой пучок кинзы - 1 шт.; небольшой...
Ингредиенты
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Сливки/молоко – 80 мл
- Помидор – 1-2 шт.
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Зеленый лук – 2-3 стебля (по желанию)
- Петрушка – 2-3 веточки (по желанию)
- Сыр – 100 г
- Сливочное масло – 1 ст.л.
- Помидоры черри - 2-4 шт. (для украшения/ по желанию)
Как приготовить
Омлет с помидорами в духовке - простое, легкое, вкусное и незатейливое в приготовлении блюдо, которое придется по вкусу всей семье и выручит как начинающего, так и опытного кулинара. Минимум усилий и времени на приготовление и неизменно аппетитный результат - не блюдо, а настоящая палочка-выручалочка!
Рецептов приготовления омлета существует множество, но сегодня предлагаю приготовить простой и всеми любимый вариант, который уже стал своего рода классикой - омлет с помидорами, на молоке или сливках, дополненный (по желанию) свежей зеленью и сыром. Начнем?!
Для приготовления омлета с помидорами и сыром в духовке подготовьте ингредиенты по списку.
Соедините яйца и сливки (или молоко). Добавьте 1-2 щепотки соли, немного молотого черного перца и перемешайте компоненты до получения однородной массы.
По желанию, добавьте мелко нарезанные зеленый лук и петрушку, и 2/3 натертого сыра. Оставшуюся 1/3 сыра используйте для украшения омлета. Хорошо все перемешайте.
Смажьте форму для запекания тонким слоем сливочного масла. Готовить омлет можно как в одной большой, так и в нескольких порционных формах для запекания.
Выложите слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров. Добавьте небольшую щепотку соли и молотого черного перца.
Влейте в форму для запекания яичную смесь, заполнив форму не более чем на 2/3.
Поместите омлет в разогретую до 175-180 градусов духовку и выпекайте 20-30 минут.
По желанию, через 7-10 минут, когда яичная смесь слегка загустеет, добавьте помидоры черри и присыпьте омлет остатками натертого сыра. Затем снова поместите омлет с помидорами и сыром в духовку и выпекайте до готовности и появления золотистой корочки.
Омлет готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт омлета с помидорами и сыром в духовке
Вегетарианский омлет с адыгейским сыром
Адыгейский сыр - 300 г; Помидоры - 400 г; Сметана - 30 г; Черная индийская соль - 1 ч.л.; Куркума - 1...
Классический французский омлет с сыром
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 1 ч.л.; Сыр 50 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Перец черный молотый по...
Омлет с луком-пореем и помидорами
Молоко 200 мл; Перепелиное яйцо 15 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук-порей 1 шт.; Петрушка сушеная по вкусу; Соль...
Комментарии
У меня вроде получилось!
спасибо!
Это реально наслаждение
Lilya99, рецепт омлета с помидорами и сыром в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо огромное за рецепт омлета с помидорами и сыром в духовке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт омлета с помидорами и сыром в духовке!!!
Всем привет. Наткнулась на тэбе-омлета и омлет тонкий и он меня заинтересовал.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит омлет с помидорами и сыром в духовке.
Большое тебе спасибо, lilya99, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо lilya99 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я делала омлет с помидорами и сыром в духовке по рецепту lilya99, мне понравилось.
Даже брату, который омлет с помидорами и сыром в духовке не любит,понравилось!
Спасибо за рецептик омлета с помидорами и сыром в духовке!!!
Муж был в восторге.
омлета с помидорами и сыром в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Приготовила мужу омлет с помидорами и сыром в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Здравствуйте lilya99!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Омлет в духовке с курицей
Курица копченая — 100 г (можно заменить отварной или поджаренной - по вкусу); Яйца — 4 шт.; Молоко —...
Рецепт омлета с грибами в духовке
Яйца 4 шт.; Грибы отваренные замороженные 100 г; Морковь 80 г; Горошек зеленый консервированный 3 ст.л.;...
Как приготовить тэбе-омлета и омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Омлет с сыром в духовке
Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 50 г; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Сливочное масло...
Яйцо — 2-3 шт.; Помидор — 1 шт.; Сливки (молоко) — 30 мл; Сливочное масло — 15 г; Сыр — 30 г; Соль, перец...
Омлет Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Омлет с сырой морковью
Молоко — 150 мл; Яйцо — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Сливочное масло — По вкусу; Соль — По вкусу...
Омлет с брокколи в мультиварке
Брокколи — 400 г; Сыр — 100 г; Яйцо — 5 шт.; Сливки — 120 мл; Соль — По вкусу...