Куриные рулетики в беконе

Ирина Карпухина
Ирина Карпухина

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 533 ккал.

Рецепт куриных рулетиков в беконе
Фотография рецепта куриных рулетиков в беконе

Рецепт хорош как идея. Сухость курочки компенсируется сочным беконом, он же дает аппетитный копченый аромат. А наполнители могут быть самые разные - сыр любой, можно и твердый (тогда его просто нужно натереть), зелень любая, грибы, помидоры, вяленые помидоры отлично, орехи, курага, чернослив. А поскольку блюдо отлично делится на порции, красиво на вид, просто и быстро готовится, а главное ну очень вкусно, то вполне подойдет и для приема гостей.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
533 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Рецепт рулетов

Рецепт Куриных рулетиков с сыром, шпинатом и оливками

Куриные рулетики с сыром, шпинатом и оливками

Куриное филе 400 г; Фета 100 г; Оливки 10 шт.; Шпинат 50 г; Чеснок 2 шт....

Рецепт Куриных рулетиков со сливочным сыром в беконе

Куриные рулетики со сливочным сыром в беконе

куриное филе 400 г; сыр сливочный 300 г; бекон 200 г; специи...

Ингредиенты

  • Бекон (сырокопченый) 200 г
  • Куриное филе 700 г
  • Перец сладкий красный (паприка) 2 шт.
  • Творожный сыр 150 г
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Растительное масло 20 мл
  • Соль 2 ч.л.
  • Укроп 30 г
  • Петрушка 30 г

Как приготовить

Каждую половинку куриного филе (у меня было 4 шт.) разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.

Рецепт куриных рулетиков в беконе

Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Я брала Альметте сливочный.

Рецепт куриных рулетиков в беконе

Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепотью измельченной зелени.

Рецепт куриных рулетиков в беконе

Сворачиваем плотным рулетиком.

Рецепт куриных рулетиков в беконе

Затем каждый рулетик оборачиваем полоской бекона.

Рецепт куриных рулетиков в беконе

Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в нее рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).

Рецепт куриных рулетиков в беконе

Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут. Я запекала в режиме верх-низ без обдува. За 5 минут до готовности можно включить гриль, тогда получится классная корочка. Приятного аппетита!

Рецепт Куриных рулетиков со слоеным тестом

Куриные рулетики со слоеным тестом

Филе куриной грудки 2 шт.; Бездрожжевое слоеное тесто 500 г; Кунжутные семечки по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Куриных рулетиков с сырным соусом

Куриные рулетики с сырным соусом

сливки 20% - 110 г; куриные бедра - 2 ст.л.; молоко 4% - 1 л; сыр полутвердый - 40 г; лимонный сок -...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zina91
zina91

Я теперь просто обязана приготовить куриные рулетики

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Спасибо за рецепт рулетиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

engarat1974
engarat1974

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, куриные рулетики сказка!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Маринова Алеся
Маринова Алеся

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

rimma82
rimma82

Ирина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

arina
arina

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО рулетики.

imedeasi1991
imedeasi1991

Офигенно вкусно получается рулетики и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

atsai
atsai

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили куриные рулетики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

polina78
polina78

Спасибо, Ирина!

onduloul2003
onduloul2003

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

rango
rango

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит куриные рулетики.

Лисица Василина
Лисица Василина

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Половикова Валя
Половикова Валя

Яхууу)))наконец то закончила куриные рулетики!
Спасибо за интересный рецепт!))))

entin
entin

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриные рулетики!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

emiso
emiso

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Коровка Варя
Коровка Варя

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Вкусна

Рецепт Запеченных куриных рулетиков

Запеченные куриные рулетики

филе куриное 700 г; сливочный сыр (или творожный) 150 г; перец сладкий 1-2 шт.; зелень по вкусу...

Рецепт Куриных рулетиков с овощами

Рецепт куриных рулетиков с овощами

куриное филе - 5 шт.; фасоль стручковая замороженная - 100 г; морковь - 1; соус - 100 мл; соль - 1; перец...

Рецепт Куриных рулетиков с тыквой

Как приготовить куриные рулетики с тыквой

Куриный бульон 200 мл; Куриное филе 4 шт.; Яблоко 2 шт.; Тыква 250 г; Петрушка 10 г; Укроп 10 г; Подсолнечное...

Рецепт Баклажановых рулетиков

Баклажановые рулетики

баклажаны 1-2 шт.; креветки 10-12 шт.; шарик моцареллы 125 г; хамон (пармская ветчина) 10-12 ломтиков;...

Новогодние рулетики

Свинина — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Брусника — 300 г; Сахар — 80 г; Лук — 1 шт.;...

Рецепт Рулетиков Остреньких Рулетики Остренькие

Баклажан — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Укроп (зелень) — 1 пучок; Майонез...

Рецепт Рулетиков из грудки Рулетики из грудки

куриные грудки - 2 шт....

Рецепт Рулетиков с орехами

Рецепт рулетиков с орехами

баклажан - 2 шт.; сыр буко - 200 шт.; зелень - 1 пучок; оливковое масло - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Рулета из лаваша с консервированной рыбой

Рулет из лаваша с консервированной рыбой

Лаваш тонкий — 3 шт.; Консерва рыбная — 1 шт. (сардина, горбуша, сайра и так далее); Яйцо — 3 шт.; Майонез...

Рецепт Быстрых рулетиков с цуккини

Быстрые рулетики с цуккини

Семена подсолнечника — 1 стак.; Растительное масло — 4 ст.л.; Сок лимона — 3 ст.л.; Яблочный уксус —...