Name: идеальная домашняя шаурма с курицей
Total time: 20 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: курица 200 г; капуста 150 г; перец болгарский желтый 1 шт.; лаваш армянский 1 шт.; помидоры 1 шт.; огурцы 1 шт.; лук красный 1 головка; чеснок 2-3 зубчика; перец черный молотый; уксус винный; петрушка; сметана; специи; соль

Идеальная домашняя шаурма с курицей

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.

Рецепт идеальной домашней шаурмы с курицей

Фотография рецепта идеальной домашней шаурмы с курицей

Общее время:

20 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

154 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Ингредиенты

курица 200 г

капуста 150 г

перец болгарский желтый 1 шт.

лаваш армянский 1 шт.

помидоры 1 шт.

огурцы 1 шт.

лук красный 1 головка

чеснок 2-3 зубчика

перец черный молотый

уксус винный

петрушка

сметана

специи

соль

Как приготовить

Нашинковать на тонкие полукольца салатный лук, порезать их на кубики, залить подслащенным уксусом с небольшим количеством соли, дать постоять.

Чеснок раздавить прессом, зелень петрушки мелко порезать, перемешать с достаточно густой сметаной, поперчить, посолить, добавить маринованный лук, соус еще раз перемешать.

Быстро подрумянить отварную грудку курицы, порезанную на небольшие кубики в сильно разогретом масле. Все овощи порезать примерно на одинаковые кусочки и перемешать, добавить мясо.

Порезать лаваш на полосы требуемой ширины, промазать соусом, уложить начинку из курицы и овощей. Свернуть с небольшим нажимом лаваш в трубочку, быстро обжарить домашнюю шаурму с курицей на хорошо разогретой сковороде-гриль.

Комментарии

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

erelo

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим идеальную домашнюю шаурму с курицей, спасибо огромное за рецептик!!!!

eskova_72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

idour

Спасибо за простой, замечательный рецепт!