Шаурма по-домашнему

Daniil Belykh
Daniil Belykh

Простой рецепт турецкой кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 603 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода чугунная.

Рецепт шаурмы по-домашнему
Фотография рецепта шаурмы по-домашнему
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
603 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Турецкая

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Домашние рецепты  • Закуска из огурцов  • Рецепты на сковороде  • Закуска из капусты  • Домашние закуски  • Рецепт шаурмы

Вместо кефира можно использовать мацони.

Рецепт Шаурмы с говядиной по-домашнему

Шаурма с говядиной по-домашнему

#Лаваш длинный тонкий - 3 шт.; Капуста белокочанная - 200 г; Говядина - 250-300 г; Соль - по вкусу; Огурец...

Рецепт Шаурмы в лепешке по-домашнему

Шаурма в лепешке по-домашнему

Ветчина - 100 г; Лепешка - 2 шт.; Буженина - 50 г; Колбасный сыр - 70 г; Плавленый сыр - 50 г; Помидоры...

Ингредиенты

  • Говяжьи ребра 4 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Капуста 50 г
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль 50 г
  • Кефир 1 стак.
  • Маринованные огурцы 4 шт.
  • Молотый кумин (зира) щепотка

Оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода чугунная

Как приготовить

Заранее пожаренное мясо (в этом случае оно было пожарено на углях за день) режем на длинный кусочки.

Готовим соус: Зубчики чеснока, давим плоской стороной ножа, а затем мелко режем. Добавляем чеснок в кефир, туда же мелко порезанные соленые огурцы и капусту!

Стручковую фасоль режем.

В сковороду наливаем растительное масло, бросаем туда целый перец чили, чеснок, зиру и немного обжариваем.

Далее забрасываем лук, фасоль, мясо и по-возможности даем загореться вливая ложечку уксуса. Обжариваем на максимальном огне 8 минут.

Подаем в пите или просто с хрустящим белым хлебом.

Рецепт Шаурмы по-домашнему с курицей

Шаурма по-домашнему с курицей

Филе куриных грудок — 400 г; Лаваш — 2 шт.; Капуста белокочанная — 150 г; Помидор — 1 шт.; Морковь —...

Рецепт Шаурмы классической

Шаурма классическая

Армянский лаваш — 3 шт.; Куриное филе — 500 г; Капуста — 100-200 г; Огурец — 2 шт.; Помидор — 2 шт.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
silyuk_70
silyuk_70

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ingathist
ingathist

Наконец то сделала шаурму по-домашнему- объедение!!!

Алеся Шевченко
Алеся Шевченко

Только что доела шаурму по-домашнему!!! очень вкусно!!!

baburina_93
baburina_93

Это мой самый любимый рецепт шаурмы по-домашнему, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Толкач Даша
Толкач Даша

Спасибо, Daniil!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шаурму по-домашнему как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

vika70
vika70

А как Вы готовите шаурму в лепешке по-домашнему? Поделитесь секретом.

Рецепт Диетической шаурмы

Диетическая шаурма

Листья салата 200 г; Болгарский перец 2 шт.; Куриное филе 400 г; Йогурт 0,5 стак.; Лимонный сок 1 ст.л.;...

Рецепт Шаурмы диетической

Рецепт шаурмы диетической

Куриная грудка – 1 шт.; Лаваш – 2 шт.; Пекинская капуста – 4 листа; Помидоры – 2 шт.; Огурец – 1 шт.;...

Рецепт Шаурмы по-быстрому

Как приготовить шаурму по-быстрому

Основа; тонкий армянский лаваш 4 шт.; куриные бедра без костей и кожи 4 шт.; капуста 200 г; корейская...

Рецепт Шаурмы с колбасой

Шаурма с колбасой

Лаваш — 2 шт.; Огурец — 2 шт.; Корейская морковка — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Колбаса — 400 г; Листья...

Шаурма с курицей

10 лепешек тонкого лаваша; 400 г куриного филе; 200 г капусты; 1 небольшая морковь; 1 крупный помидор;...

Рецепт Шаурмы с овощами Шаурма с овощами

Лаваш — 3 шт.; Филе куриное — 250 г; Картофель — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Лук красный — 1 шт.;...

Рецепт Шаурмы домашней Шаурма домашняя

куриное филе - 350 г; лаваш армянский - 2 шт.; вода - 50 мл; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ст.л.; оливковое...

Рецепт Шаурмы

Рецепт шаурмы

мука 1 стак.; вода 80 мл; дрожжи (сухие) 3 г; масло оливковое 1 ч.л.; соль 0,5 ч.л.; сметана 100 мл;...

Рецепт Шавермы

Шаверма

1 пита; 100 г мяса (курица, свинина, индейка и пр.); соус для шавермы (см. ниже в рецепте); 1 огурец;...

Рецепт Шавермы из лаваша

Шаверма из лаваша

грудка куриная 3 шт.; лепешка (или лаваш) 300 г; помидоры 2-3 шт.; лук 1 шт.; сыр (Гауда или Российский)...