Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 150 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 122 ккал.
Суши-торт простой способ очень быстро приготовить большую порцию суши. Прелесть такого простого и доступного рецепта в том, что вы легко можете заменить любые составляющие начинки на свои любимые ингредиенты. В этом рецепте в качестве начинки мы будем использовать свежий лосось, огурец и авокадо: эти ингредиенты одни из самых распространенных для приготовления суши. Также очень часто используются и другие разновидности рыбы, а также морепродукты. Их вы можете включить в состав своего суши-торта. Помимо этого, вы можете добавить еще несколько слоев торта и каждый слой сделать оригинальным.
Пошаговый рецепт приготовления суши-торта с фото поможет вам быстро справиться с каждым этапом готовки и создать в домашних условиях свое собственное оригинальное японское блюдо.
И еще пару слов об этом необычном ястве. Наверняка, вы знаете, что рис для суши варится не самым простым способом. Поэтому в этом рецепте вы узнаете еще и подробности о правильном приготовлении риса.
Приступим же скорее к приготовлению вкуснейшего суши-торта из свежего лосося, огурца и авокадо!
Популярные рецепты: • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Закуска из авокадо • Рецепт суш
Суши мини-торт с крабовыми палочками
крабовые палочки - 80 г; рис вареный - 200 г; авокадо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; семга соленая - 100 г;...
Суши-торт из огурца, лосося и авокадо
филе лосося 500 г; рис для суши 120 г; водоросли нори 1 шт.; авокадо 1 шт.; огурцы 1 шт.; уксус рисовый...
Для приготовления суши-торта необходимо для начала правильно отварить рис. Для этого все указанное количество риса тщательно промываем, затем заливаем его холодной водой и оставляем настаиваться на 60 минут. В небольшом сотейнике слегка разогреваем уксус, попутно растворяя в нем необходимое количество соли и сахара. Промытый и размоченный рис откидываем в дуршлаг и даем ему возможность стечь в течение еще 30 минут. Варим рис в небольшой кастрюле в течение 5 минут после закипания: воды необходимо 350-360 мл. Продолжаем варить рис под закрытой крышкой еще 5 минут, но на этот раз убавляем огонь до минимума. На протяжении следующих 10 минут рис настаиваем все еще под закрытой крышкой, но уже без огня. Заливаем подготовленный уксус в приготовленный рис, перемешиваем, остужаем рис до комнатной температуры. Лосось тщательно промываем в холодной воде, затем сушим и нарезаем небольшими брусочками. В глубокой миске смешиваем лосось с маслом. Миску накрываем крышкой и отправляем в холодильник. Огурец и авокадо промываем и нарезаем под стать рыбе.
Выкладываем в качестве основания нашего торта лист нори: его форма будет соответствовать форме всего торта. Также вы можете вырезать лист и сделать его той формы, которой хотите сами.
Руки смочите в холодной воде, затем выложите на лист нори половину всего сваренного риса. Утрамбуйте рис плотным ровным слоем так, как показано на фото.
Поверх риса выкладываем половину всего нарезанного огурца так, чтобы слой был максимально ровным и гладким.
Затем поверх огурцов выкладываем нарезанное авокадо таким же ровным и гладким слоем.
Остывшую рыбу из холодильника достаем и перекладываем половину нарезки поверх авокадо.
Посыпаем этот слой кунжутными зернами. Повторяем все этапы еще раз и выкладываем второй слой торта. Отправляем готовой суши-торт в холодильник до момента подачи его на стол.
Нарезаем торт порционными кусочками и сервируем. Суши-торт готов!Приятного аппетита!
Суши-торт с креветками и авокадо
лосось слабосоленый 150 г; креветки 150 г; крабовое мясо 100 г; яйца 2 шт.; авокадо 1 шт.; рис для суши...
Суши торт закусочный
Семга с/с - 150 г; Рис для суши готовый - около 1 стак.; Листы нори - 2 шт.; Авокадо или огурец - 0,5...
Не перестаю удивляться! Класс!
Суши-торт очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Чудесный рецепт суш-торта!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
У меня суши-торт прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Mila, спасибо за рецептик суши-торт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суши-торт. Вот я ему и приготовлю.
Mila, классный рецепт суш-торта!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Вспомнила, еще готовила суши-суп cookingplus.ru/zakuski/sushi/sushi-sup. Вкусняшка.
Mila, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Чудненький рецепт)))
Суши-торт просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Mila, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт суш-торта!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Суши запеченные
икра летучей рыбы - 1 шт....
Рецепт советских суш
селедка; картофель; чеснок; хлеб; плавленый сырок "Дружба"; икра соленой селедки; помидоры; вареная колбаса;...
Как приготовить суши с авокадо
Аворадо — 1-2 шт.; Мясо краба — 100 г; Лосось — 100 г; Лист нори — 2 шт....
Рис для суши
Рис — 1,5 стак.; Уксус рисовый — 4 ст.л.; Вода — 400 мл; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л....
2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
10 тигровых креветок; 200 г риса; 150 г моркови; 50 г репчатого лука; 40 мл соуса «Мирин»; 500 мл рисового...
Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
Рецепт суш
нори - 3 листа; рис для суши - 185 г; лосось - 125 г; авокадо - 1 шт.; крабовые палочки - 3 шт.; сыр...
Суши торт закусочный
Семга с/с - 150 г; Рис для суши готовый - около 1 стак.; Листы нори - 2 шт.; Авокадо или огурец - 0,5...
Суши-тортик с креветками
рис; креветки; соус соевый; имбирь маринованный; васаби; уксус; сахар; соль; огурец; масло кунжутное;...